金滿庭京川滬菜館 (時代廣場) (已結業)

放工時和個女人行下銅鑼灣，到了TIMES SQUARE想別小小野便回家，突然諗起我最喜歡吃的 "青菜燴面"，於是上在OPENRICH找找，便見到 「金滿庭」。OK！一於吃個開心啦。晚飯人流都幾多，不過我們兩人簡單點，等十幾分鐘便有位了。今次不同了由我發揮，兩個人不大肚餓，好的就叫 "青菜燴面"、一口小籠包、油爆蝦、蟹肉伴波菜。我以前都說過一間京滬菜好不好吃，一個"醋"便知龍與鳳了，未吃菜時，我已叫樓面給我一碟 "醋"，好讓我試品嘗一下個"醋"。來了！不錯不錯，杰杰地掛碟，很有陣年舊香味，應該不太差。青菜燴面：燴面應該是杰的，很熱，有很多葉莖，用上湯燴成才算是一碗燴面。這個青菜燴面就做到這個，現在很多所謂京滬菜都冇法做這個。一口小籠包：皮薄餡靚兼多汁，配上老醋加疆絲，一流。油爆蝦：入口香脆要連殻食，這樣才正宗。正蟹肉伴波菜（凍食）：買相很美，蟹肉鮮甜，波菜清嫩，兩者出奇地夾，若配上老醋，我更覺美味。去吃京滬菜不一定要大魚大肉，簡單幾樣食物，會更加FRESH。呢間「金滿庭」絕對可以再去的。