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2018-11-05
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Tiger room係正九記對面,有10張枱左右,坐得好舒服,同對面排晒長龍真係相映成趣,仲可以睇到廚房入面既爐端燒。香葱溫泉蛋吞拿魚腩飯跟蝦天婦羅烏冬$178星期六都有dinner set,有湯有沙律,有個葱吞拿魚腩蓉飯,有稻庭烏冬,仲有天婦羅,抵到不得了,連個沙律都唔馬虎,用上藜麥呢d貴價食材,沙律菜新鮮,胡麻醬份量唔會太多。吞拿魚腩蓉好多,唔係薄薄一層,上面既溫泉蛋個蛋黃有d塘心,葱又夠多。天婦羅除左有蝦,仲有冬菇,秋葵同茄子,炸皮好薄好脆,材料新鮮。烏冬係扁身果款,較容易入味,質感好煙韌,味道清清地。塩燒牛脷$58牛脷好厚,咬落啖啖肉,又夠juicy勁重牛味,燒到有小小脆,調味出色,淨係用鹽同黑椒但完全唔覺得太鹹,食唔到辣既人都食得。中間仲係好吸引既粉紅色,火侯控制得好好。香煎雞軟骨餃子$40皮煎得好薄香脆,裡面仲有d湯汁,雞軟骨連肉包得好紮實,咬落去索索聲,加埋d葱花好香口,40蚊仲要有5隻,真係好抵食又好好食。燒明太子$88我本身好怕鹹,明太子送飯ok,但就咁成條食我就未試過,我朋友死都要叫,無辦法唯有試下,原來燒過之後鹹味減左半,淨返d甘香味,外皮好脆好似腸仔層衣咁,裡面
香葱溫泉蛋吞拿魚腩飯跟蝦天婦羅烏冬$178
塩燒牛脷$58
牛脷好厚,咬落啖啖肉,又夠juicy勁重牛味,燒到有小小脆,調味出色,淨係用鹽同黑椒但完全唔覺得太鹹,食唔到辣既人都食得。
香煎雞軟骨餃子$40
皮煎得好薄香脆,裡面仲有d湯汁,雞軟骨連肉包得好紮實,咬落去索索聲,加埋d葱花好香口,40蚊仲要有5隻,真係好抵食又好好食。
燒明太子$88
我本身好怕鹹,明太子送飯ok,但就咁成條食我就未試過,我朋友死都要叫,無辦法唯有試下,原來燒過之後鹹味減左半,淨返d甘香味,外皮好脆好似腸仔層衣咁,裡面既明太子燒熟左之後脹開晒,一粒粒好紮實,打破左我對明太子原條食既不安感。
2個人食左400蚊唔洗,係正既日本野仲要係soho區,真係不二之選。
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