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2017-06-08
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話説兩年前食過曼克頓的晚餐後，一直都很懷念， 但香港人實在太忙，約嚟約去都約唔到人嚟食， 其實依度都好方便， 響APM旁，行2分鐘就到， 喜歡這裏環境氣氛好, 服務絕佳！ 事隔兩年，都係咁好！ 首先點了兩杯飲品。朋友點的是Skittles Melon Vodka Martini($68) , 待應話係將啲蜜瓜浸落啲Vodka浸兩星期以上來做 Martini的材料, 有少許蜜瓜味之餘又唔會太甜。我的係Choco Mint Martini($65), 好surprise!竟然係無奶嫁！！ 十分適合不喜歡果味飲品的我，而無奶無咁肥！有三種酒：Vodka, White Creme de Meathe同埋 Crème de Cacao. 係重酒味既， 飲每一啖都有朱古力香浸出來，如果加多少許薄荷味就一流了！ 水牛城雞翼($48/4pcs)雞翼大大隻炸得香脆加上爽脆西芹， 配有兩個醬汁，一個係暖的紅醬：辣椒醬、白醋，香草和蒜頭等材料，甜甜酸酸加微辣，加上白醬：藍芝士及忌廉等，味道豐富。 頂級天然安格斯 Aspen Ridge Prime Ribs Eye 12oz
首先點了兩杯飲品。朋友點的是Skittles Melon Vodka Martini($68) , 待應話係將啲蜜瓜浸落啲Vodka浸兩星期以上來做 Martini的材料, 有少許蜜瓜味之餘又唔會太甜。我的係Choco Mint Martini($65), 好surprise!竟然係無奶嫁！！ 十分適合不喜歡果味飲品的我，而無奶無咁肥！有三種酒：Vodka, White Creme de Meathe同埋 Crème de Cacao. 係重酒味既， 飲每一啖都有朱古力香浸出來，如果加多少許薄荷味就一流了！
水牛城雞翼($48/4pcs)
雞翼大大隻炸得香脆加上爽脆西芹， 配有兩個醬汁，一個係暖的紅醬：辣椒醬、白醋，香草和蒜頭等材料，甜甜酸酸加微辣，加上白醬：藍芝士及忌廉等，味道豐富。
頂級天然安格斯 Aspen Ridge Prime Ribs Eye 12oz ($408)
餐牌上介紹左這牛扒的牛係來自。我點了半生，這裏真係做到5成熟既效果而無血流出來，而且咬落還充滿肉汁，牛肉香味特濃，另外肉既表面係唔燶的，炭燒味亦好突出, 正如佢介紹咁，食得好安心之餘仲係好令人回味既一塊優質牛扒。
Chocolate Brownies ($56)
咁好既晚餐，點可以無甜品作結呢？！ 我地叫有brownie,濃濃的朱古力而且係暖心和暖暖的，第一次食到brownie上的合桃是糖衣包住的，食落“喔喔脆”得嚟簡直窩心！
兩年話長唔長，話短唔短，很多野都係事過境遷，人情，事物都變，連這裏的menu都變了。但這裏的食物質素就仲keep 到。服務生常常關心枱上食物食完未，會立即收碟，飲完cocktail會主動問要唔要水等，十分細心， 讓我地舒舒服服咁食一餐。
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