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2006-08-15
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懷訪舊心情，到訪新(兜)記，試了幾樣，有點失望。子薑梅子蒸魚雲- 過甜但不夠酸豉椒炒蜆- 不夠辣，放涼了(也許太耐未拿出來)鹵水乳鴿- 本來叫舊時最喜歡的紅燒，但無，叫豉油王，老伙記說"鹵水更佳，唔得佢請"。食落差d，不是很差，但可以更入味些。蝦醬通菜煲- ok, 但我不喜淨齋"逛"無葉。另叫了白飯及仔肉碎粥- 白飯超硬，粥ok, 但無乜味。敬送甜品西米露，夠熱但淡而無味。埋單370幾。不介意多少錢，但味道有待改進才有第次幫襯。
子薑梅子蒸魚雲- 過甜但不夠酸
豉椒炒蜆- 不夠辣，放涼了(也許太耐未拿出來)
鹵水乳鴿- 本來叫舊時最喜歡的紅燒，但無，叫豉油王，老伙記說"鹵水更佳，唔得佢請"。食落差d，不是很差，但可以更入味些。
蝦醬通菜煲- ok, 但我不喜淨齋"逛"無葉。
另叫了白飯及仔肉碎粥- 白飯超硬，粥ok, 但無乜味。
敬送甜品西米露，夠熱但淡而無味。埋單370幾。不介意多少錢，但味道有待改進才有第次幫襯。
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