Nutmad (已搬遷) 新店位置

上年朋友已經帶我來過一次,當時有點趕時間食得有點趕, 但記得餐廳格局新穎,Open kitchen設計, 食物即叫即製, 很好吃, 一直很想再去, 點知次次早一兩天記起打去餐廳都話訂滿了, 今次跟朋友預早一星期訂位, 終於可以食到! 餐廳位於工廠大廈9樓, 下午一點左右來到已經9成滿座, 難怪要提早幾天預約. 我們點了煙燻豬豬卡邦尼和慢煮雞胸.羅勒.番茄醬.意大利飯, 午餐包餐湯及飲品因為是即叫即製, 所以都等了十多分鐘, 但飲完個creamy足料的甘筍湯就剛剛好.這裡的Carbonara 跟坊間的截然不同, 是用含有生雞蛋及芝士調配以而成的新鮮蛋汁煮的, 不但沒有平時用cream煮的那麼膩, 而且keep到雞蛋及芝士的鮮味,意粉也十分幼滑, 最正是獨有的豬面肉煙腩片, 甜甜的十分有咬口, 非常特別!蕃茄味Risotto也十分好吃, 慢煮雞胸和蕃茄十分match,因為加入了薑片, 所以有點酸味中和了本身的咸味, 不會膩,很開胃我們兩個女生平時吃西餐都怕很滯, 但這裡的份量適中, 兩個set都給我們清碟了哈哈! 因為實在太好味了! 這裡應該是心目中觀塘區數一數二的西餐廳, 十分推薦!