羅富記粥麵專家 (已結業)

自從吃過澳門三元的肉丸粥....在香港始終找不到那份juicy 感覺..香港的肉丸不是淋pat pat, 散散的, 就是只得一個"彈"字..今回看見ryu_ng 食家的評語...居然可以與澳門三元並駕齊驅?好...今天剛好要去上環幫c6 取回磨豆機...橫點順路...就試一試正值午餐時段...店內各人都很忙碌..可能位子不多..都見幾多人外賣..收銀姐姐很好禮貌...向她索取外賣紙時..友善地提點只可以自取, 並加收$1..但炸物, 油條..免收..要了一碗肉丸粥 $26+1 = $27粥既size 跟生記單拼粥的size一樣..論價錢..比生記貴很多..在生記可以吃碗超大份量的雙拼粥粥質感稀了點...帶咸味之餘..有一點腐竹的味道, 但又不見腐竹的足跡?莫非是白果味...是我自己糊塗弄不清..再嚐真一點..真係似腐竹味喎!肉丸size 很小..太約2.5cm 左右, 共7 粒..咬開發現怎麼紅紅的...未熟透?為保險計, 拿去煮一煮...回來..還是有一點紅...是本身的肉色嗎? 又不似火腿...肉丸味道剛好, 有肉味, 少許彈牙, 很juicy...完全是三元的那種味道...找了這