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2012-03-24
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每次經過總見人龍, 電視亦介紹過很多次,今天終拿下決心要試試~這店很招漬, 只開下午1:00至晚上8:00時,星期日休息!(P.S. 可是你要吃牛腩要襯早,大約6:00賣光便沒有!)下午2:00到達,已有約十多人等侯(其間不計算外賣者)等了約20~25分鍾才有坐位(P.S. 不想等的人可外賣,坐鋪對出長椅吃)這次點了一碗清湯牛腩河和一碗清湯爽腩面+一支大可樂清湯牛腩河: 比想像中細碗了點,但一看便看出湯底有別于普通店鋪,是骨湯乳白色的 湯: 好!濃,不渴喉,還看到別桌有人點算一碗淨湯喝牛腩: 算腍,正常肥瘦 (P.S. 你可預早提出要肥腩或瘦腩,總有一款合你口味)清湯爽腩面爽腩: 比普通牛腩有咬口~爽口~驚喜~!不是一般皂水面,是近似蚵仔面線的銀絲幼面,我認為這面加分了!(P.S. 你還可加$4 轉伊面)雖然比一般貴了點, 細碗了點,但偶然吃一下有質素的牛腩面亦不錯!
今天終拿下決心要試試~
這店很招漬, 只開下午1:00至晚上8:00時,星期日休息!
(P.S. 可是你要吃牛腩要襯早,大約6:00賣光便沒有!)
下午2:00到達,已有約十多人等侯(其間不計算外賣者)等了約20~25分鍾才有坐位
(P.S. 不想等的人可外賣,坐鋪對出長椅吃)
這次點了一碗清湯牛腩河和一碗清湯爽腩面+一支大可樂
清湯牛腩河: 比想像中細碗了點,但一看便看出湯底有別于普通店鋪,是骨湯乳白色的湯: 好!濃,不渴喉,還看到別桌有人點算一碗淨湯喝
牛腩: 算腍,正常肥瘦 (P.S. 你可預早提出要肥腩或瘦腩,總有一款合你口味)
清湯爽腩面爽腩: 比普通牛腩有咬口~爽口~
驚喜~!不是一般皂水面,是近似蚵仔面線的銀絲幼面,我認為這面加分了!
(P.S. 你還可加$4 轉伊面)
雖然比一般貴了點, 細碗了點,
但偶然吃一下有質素的牛腩面亦不錯!
题外话/补充资料：
排隊等候時可試埋隔離鋪的豆花店及小食店,味道亦不錯!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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