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2018-07-23
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去到大埔有啲乜嘢食？晚餐我又唔係太肚餓，所以揀咗呢一間串燒店，裡面同埋外面嘅位置都有枱櫈可以坐，都係一間己有格調嘅小店。裏面大部份嘅食客，都係叫咗鐵板餐，裏面有意粉同埋飯可以揀，但係我今日就唔想食咁多澱粉質，所以叫咗少許嘅串燒嚟試一試。呢度最出名應該係家有芝士嘅野，我叫咗個香草芝士焗雜菌試吓，都唔錯，焗得剛剛好，芝士同菇無違和感融為一體，同埋唔同款式嘅串燒。叫咗燒雞泡魚干、骨付腸、串燒鵪鶁蛋、烤魷魚、鹽燒雞皮、車厘茄雞肉串、玉子燒等等。令我印象深刻嘅係玉子燒，佢燒得鬆軟得來而且帶一點甜味，平時我都好鍾意食玉子壽司，因為佢嘅蛋特別唔同，加上佢有好多唔同嘅層次，令人一試難忘。鹽燒雞皮我唔係成日食，但今次食過，覺得雞皮控制得好好，烤得香脆，唔會太油膩，像吃脆脆片。呢度亦都可以嗌酒類飲品，好多唔同嘅選擇，而且有唔同年份嘅酒，啱晒愛酒之人，我今日就飲咗鹹檸七，咸檸份量都幾多，令我非常解渴！
裏面大部份嘅食客，都係叫咗鐵板餐，裏面有意粉同埋飯可以揀，但係我今日就唔想食咁多澱粉質，所以叫咗少許嘅串燒嚟試一試。呢度最出名應該係家有芝士嘅野，我叫咗個香草芝士焗雜菌試吓，都唔錯，焗得剛剛好，芝士同菇無違和感融為一體，
同埋唔同款式嘅串燒。叫咗燒雞泡魚干、
骨付腸、串燒鵪鶁蛋、烤魷魚、鹽燒雞皮、車厘茄雞肉串、
玉子燒等等。
令我印象深刻嘅係玉子燒，佢燒得鬆軟得來而且帶一點甜味，平時我都好鍾意食玉子壽司，因為佢嘅蛋特別唔同，加上佢有好多唔同嘅層次，令人一試難忘。
鹽燒雞皮我唔係成日食，但今次食過，覺得雞皮控制得好好，烤得香脆，唔會太油膩，像吃脆脆片。
呢度亦都可以嗌酒類飲品，好多唔同嘅選擇，而且有唔同年份嘅酒，啱晒愛酒之人，
我今日就飲咗鹹檸七，咸檸份量都幾多，令我非常解渴！
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