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2017-06-20
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家人提議去食素，清吓腸胃。因為唔想去咁遠，就近近地響觀塘食。雖然餐廳位觀塘工業區，晚上都好多人幫襯。我們5人點左個4人套餐$732，再散點牛肝菌煎芙蓉鮮竹 $138。百靈菇刺身爽口。由於百靈菇味道不濃，沾了一點wasabi 醬，更刺激了味蕾。涼拌辣海蜇海蜇口感似切絲的豬腰，一食再食 😋蜜汁叉燒涼拌杞子苦瓜，甘而不苦套餐包4盅湯，可選老火湯/竹笙燴素翅，或加$68/盅選原隻黑虎掌燉湯。老火湯係粉葛煲赤小豆，有健脾、去水腫、消暑功效，所以揀呢款。老火湯有火候。咕嚕魔芋清香黑松靈百福袋黑松露松子仁炒飯，飯粒炒得乾身分明松茸蘆筍炆米 （另加$38）炆米濕潤。第一次食松茸作為炆米的配料，原來好夾。是日甜品可選熱紅豆沙或凍雪梨雪耳
雖然餐廳位觀塘工業區，晚上都好多人幫襯。
我們5人點左個4人套餐$732，再散點牛肝菌煎芙蓉鮮竹 $138。
百靈菇刺身爽口。由於百靈菇味道不濃，沾了一點wasabi 醬，更刺激了味蕾。
涼拌辣海蜇
海蜇口感似切絲的豬腰，一食再食 😋
蜜汁叉燒
涼拌杞子苦瓜，甘而不苦
套餐包4盅湯，可選老火湯/竹笙燴素翅，或加$68/盅選原隻黑虎掌燉湯。
老火湯係粉葛煲赤小豆，有健脾、去水腫、消暑功效，所以揀呢款。老火湯有火候。
咕嚕魔芋
清香黑松靈百福袋
黑松露松子仁炒飯，飯粒炒得乾身分明
松茸蘆筍炆米 （另加$38）
炆米濕潤。第一次食松茸作為炆米的配料，原來好夾。
是日甜品可選熱紅豆沙或凍雪梨雪耳
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