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2023-07-31
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最近尖沙咀開左間全白歐陸風cafe 主打精緻菜式🤍仲有多款手沖同精品咖啡 咖啡豆係嚟自自家烘焙廠房架 有興趣一定要試下☕️.📌洋蔥貝果 $25貝果烘到外面微脆 內裏帶點煙韌咬口 但就比較乾身🥯如果噴少少水再翻熱應該會好啲💦食落洋蔥味幾香 甜甜地🧅酸忌廉好fresh 有啲檸檬清香同香草味 配bagel食 好夾🌿🍋.📌紅菜頭漬三文魚配酸種多士 $98酸種麵包邊邊脆卜卜 咬落鬆軟得嚟又煙韌 唔會太乾 淋左啲橄欖油 幾香🫒🥖煙三文魚卷比紅菜頭染色後 更加似玫瑰花🌹三文魚好厚肉爽嫩 酸酸地 唔只得煙燻鹹鮮香🍣另外仲有啲濃郁鹹香羊奶芝士碎🧀️配埋爽脆紅菜頭漬絲同酸忌廉放上包一啖食 味道口感層次十足 超惹味又開胃😍.📌白松露野菌意大利雲吞 $138意大利雲吞比平時大粒 皮薄煙韌🥟內餡係芝士+牛肝菌 菇菌香味濃郁 又有芝士嘅鹹香🍄配上清香creamy白松露忌廉醬 真係好正🤍個醬仲加左好多野菌片 好足料 冇肉都好好食🤤.📌法式多士(原味)配雪糕 $88French toast好厚身 煎到外面焦黃脆卜卜 咬落勁鬆軟綿密🍞濕潤度剛好 唔會太淋太漿口 蛋奶香味勁濃 幾高質🥚🥛椰子雪糕軟滑清甜🥥凍冰冰嘅雪糕配熱辣辣
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📌洋蔥貝果 $25
貝果烘到外面微脆 內裏帶點煙韌咬口 但就比較乾身🥯如果噴少少水再翻熱應該會好啲💦食落洋蔥味幾香 甜甜地🧅
洋蔥貝果
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📌紅菜頭漬三文魚配酸種多士 $98
酸種麵包邊邊脆卜卜 咬落鬆軟得嚟又煙韌 唔會太乾 淋左啲橄欖油 幾香🫒🥖煙三文魚卷比紅菜頭染色後 更加似玫瑰花🌹
紅菜頭漬三文魚配酸種多士
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📌白松露野菌意大利雲吞 $138
意大利雲吞比平時大粒 皮薄煙韌🥟
白松露野菌意大利雲吞
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📌法式多士(原味)配雪糕 $88
French toast好厚身 煎到外面焦黃脆卜卜 咬落勁鬆軟綿密🍞濕潤度剛好 唔會太淋太漿口 蛋奶香味勁濃 幾高質🥚🥛
法式多士(原味)配雪糕
$88
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法式多士(原味)配雪糕
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