OKLM Cafe (已結業)

拿拿食評系列 #OKLM Cafe早上11點同朋友約系尖沙咀去OKLM食早餐~ 入到餐廳，大概坐左一半人，因為系遊客區，大部份客人都系外地遊客因為11點時間尷尬，我就叫左件cake加latte，留番個胃食午餐，味道方面唔算好出色，但外型上打卡都好靚，加上店內既玻璃窗，影起相嚟特別有feel~Hojicha Latte焙茶拿鐵HK$45Earl Grey Caramel Japanese Roll伯爵茶焦糖日式厚乳卷蛋HK$48傾下計打下卡又去食午餐

上菜時間超過30 mins都未上齊⋯店員態度散漫😢 話10 mins會上但望住open kitchen嘅廚師他他條條在場好多食客鼓譟叫咗三個dishes，但30分鐘只係出到圖中嗰個dish，而且食物價格唔低，真係超伏（利申：好少打openrice食評，但呢間真係要呻）

原本趕時間求其搵1間食完2啖 真係好好食所以忍唔住出食評雖然出餐唔算快，個熱香餅真心有驚喜食到熱辣辣的 邊邊少少脆 真係岩岩好咁我明點解會咁耐了班尼迪上面醬有蟹香味 幾特別幾好味另外黑芝麻latte 真係好香芝麻味

呢間cafe 我bookmark咗好耐，成日行過都無機會試，今次終於食到😆Cafe好光猛，好鍾意佢嘅大玻璃窗，但曬住又好熱喎😝炸魚賓尼迪 $118平時食開的Egg Benedict 都係Muffin 底，我都係第一次食pancake底。Pancake的表面有d脆脆哋，內裡好軟熟，比一般pancake厚身，本身味道甜甜哋，蘸蛋漿都幾好食。蛋上的Sauce似係龍蝦湯，蝦味好濃郁，帶起咗蛋本身的鮮味，同pancake都好夾。牛油果質素好好，軟身又濃味，唔錯👍🏻魚柳炸得非常香脆，即叫即炸熱辣辣，底下都有龍蝦湯汁，成功吊起咗魚肉的鮮味，好好食😋仲可以蘸蛋漿，味道都都唔錯。沙律菜好新鮮，但油醋汁偏酸，唔係我杯茶。OKLM Cafe (尖沙咀)尖沙咀棉登徑1-3號地下1號舖*上述文章只供參考及以當時價格為準

等左一個鐘都未有嘢食，完全唔知點解要煮咁耐。我地只係一人叫一個餐，仲要係一個包，兩個簡單意粉。就算自己落手煮，得一個人，都唔洗咁耐。我地坐個個位係睇到廚房嘅，我地完全見唔到佢地準備緊材料，連煮嘢食嘅聲都唔多聽到。最後，我地實在等得太耐，就行去搵職員，問仲要等幾耐先煮好。佢地話10分鐘，咁我地就決定等埋10分鐘，都未有嘅話我地就走。職員無任何歉意，淨係話唔夠人手喎...咁我地等埋10分鐘都無就走隔離檯都係等左好耐然後走埋.. 以後都唔會再去食...😢😢😢

由13:1x開始落單，等到13:5x都只係出左一個意粉。我地催單，職員完全無say sorry/覺得唔好意思，話10分鐘就得。我地結果等左10分鐘，都無野食⋯😂😅😅😅 唯有走 臨走嘅時候，望一望廚房，完全見唔到佢地準備緊我地嘅野食。成間餐廳仲有好幾檯客都係咁嘅情況🥲🥲🥲佢地職員完全無歉意，又比唔到說服力啲客人佢地整緊野食，令人好難理解，其他客人都陸陸續續咁走！提示大家，千奇唔好黎呢間餐廳，真係從來無試過咁worse😂😂（我從來好少打差評）

Weekend經過尖沙咀 想搵一間cafe靜靜地飲杯咖啡☕️呢間位於K11 Artmall隔一條街 但人流已經唔算太逼🏬而cafe純白裝飾配上柔和嘅燈光 帶出簡約慵懶感🌙加上以豐富嘅全日早餐同甜品嘅菜單 吸引咗我地入去🥐✨️OKLM All-Day $120點咗一份招牌嘅All Day Breakfast☀️包含一塊牛排, 紐倫堡香腸, 炒蛋, 牛角包, 沙律菜, 同麥片乳酪🍴牛排大約七成熟 切開後呈淡粉色🥩肉質偏瘦結實一啲🤏而其餘嘅食物都保持中上水準😆全都係即叫即整 保持新鮮香脆🔥個人最喜歡係granola bowl🥣greek yogurt配上蜜糖麥脆片 香甜而解膩😉整體份量真係好豐盛☺️✨️Crab Cake Benedit $108Benedict係令人有啲驚喜🤩流心蛋配上蛋黃醬汁 帶點微酸清新開胃🍳而底部並非配一般嘅鬆餅 而係甜甜地嘅吐司鬆餅🍞咬落香脆而有蜂糖香氣🍯而另一主角蟹肉餅都唔失色🦀一切開全近都係一絲絲蟹肉😝簡單嘅調味保持蟹肉嘅鮮味🧂配上牛油果一齊食 增加稠滑creamy嘅口感🥑整個配搭令人感覺好清新又滿足😊✨️Cold Brew $36賣相十分可愛趣緻 用一個扭曲嘅玻璃杯裝住🥛

🐨 新歌主題應援又嚟到同一cafe，依次揀咗去食下午茶 😎 兼食完就行去買唇膏💄🍰 法式多士 (原味) 配雪糕 😋😋😋😋即叫即整嘅法式多士，要等大約30分鐘 ⏱ 外觀好吸睛🤩，有士多啤梨🍓、藍莓🫐、玫瑰花瓣🌹等襯色～ 兩小塊法式多士充滿玫瑰香，又有啲玉桂粉味，多士口感偏實，糖漿微甜～ 🍦雲尼拿雪糕幾好味👍🏻，質感似gelato，見到有雲尼拿籽，真材實料！☕️ 焙茶拿鐵 😋😋😋😋😋焙茶味十足，飲到焙茶嘅濃厚茶味，奶滑順口 ☺️ 拉花好清晰，研究咗一陣，應該似聖誕老人🎅🏻下午茶 💵💵💵 約港幣$150/人💁🏻‍♀️ 二次到訪，熱飲水準最唔錯！而每款食材都好用心處理烹調，亦因為咁需要時間等等～ 🤔 Cafe內有好多座位，依日平日下午茶時段去到，只有小編一個，又唔趕時間，啱晒畀個腦放空下～ ☺️🙆🏻‍♀️ 最後，喜歡嘅話，歡迎follow @foodirectory.hk ！

OKLM cafe 位於尖沙咀棉登徑，餐廳都幾開揚，光線充足，以白色為主調，卑人有種好精神既感覺冰-齋啡（Tutti Frutti Blend)因為平時自己手沖都鍾情fruity 豆，所以齋啡我都偏向選擇fruity，味道層次比nutty更加多變化，呢杯味道帶酸，果香味欠奉，但我係接受呢個味道的法式多士 --原味配雪糕French toast 細細件都幾軟熟，上面有d 新鮮士多啤梨同藍莓，仲有球豆腐雪糕同Oreo 碎，淋上糖漿，唔知係咪因為上面既莓令到件French Toast都有d酸酸地既味道，個酸味蓋過左蛋香既味道，我就唔太喜歡個隻酸味，怪怪的😶食物同咖啡都不過不失，相信呢間cafe應該係Ian應援cafe, 入面會見到好多Ian既相，Hellosss應該會好興奮，對我黎講試一次就好了

朝早起身突然想食Egg Benedict，諗住去食開個間，不過無位，呢間有位諗住試下，入到去有好多Ian既deco , 我估係打卡店，諗住野食應該唔差，一份Egg Benedict 製作時間我估應該15-20mins，但最後成45mins先可以上，重點係我地催過，期間見有幾枱客走左等唔到，我都想唔等，但佢話爭隻蛋就整完，所以照等，最後食左5mins就走左成個過程見啲人不停走，我地都唔忍心照留，但製成品有啲參差，我應該未必會去第二次

Halloween special all-day breakfast $108牛角包、烤南瓜、炒蛋、大啡菇、牛油果、沙律菜、乳酪杯。南瓜切成蝙蝠形狀幾可愛，有啲心思，大啡菇味道不錯，其餘就無特別，味道全部都中規中矩。Cappuccino (classic blend) $36兔仔拉花好靚！咖啡豆有兩隻可選，我試了classic blend，另外有一款 nutty 嘅。唔知係咪萬聖節特別呈獻，granola bowl 入面有一隻淺綠色小蟲屍體，食到一半發現通知店員後，廚房有個店員大聲話係菜蟲，無理由喺度出現，似乎不肯認錯。另一個店員就比較負責，幫我換了個 granola bowl。其實菜蟲仔唔算好大件事，做餐廳都好難完全避免，只要道歉認錯我覺得可以接受。不過廚房個店員態度就好一般，令人對呢間餐廳失去信心。

OKLM🤫Turkey Pistachio Ham Benedict on Pancake甜甜的Pancake、流心的班尼迪蛋、淡鹹味的火腿 配搭一流店員送餐時 這「碗」Latte好可愛 哈哈

#pb食在尖沙咀 #pbcafe系列 尖沙咀新開純白咖啡店☕️New Cafe Alert🚨✨好耐冇同 @eatwithcacax 食飯啦🥰 今次我地一齊去左呢間尖沙咀新開嘅cafe🤪 佢位於K11附近 棉登徑嘅轉角位 店內外以純白色裝修 採光度十足 環境好靚😍 不過因為佢採光度太好 所以整體有少少熱😳 佢可以透過社交平台 book位👍🏻.食物感覺幾健康 主食有ADB、Bagel、Pasta等 價錢$$38-$148不等😋 見不少人都讚佢嘅甜品 但今次我地冇試到🤪 不過值得一提係我地去個日 好多食物、飲品都冇 令到選擇唔多🥲🔹Salad Power-up🥗Salad bowl本身包左粟米粒、牛油果、車厘茄、藜麥 另外可以自己加配料😋 Dressing有醋、日式芝麻醬、自家製蛋黃醬、自家製菠蘿汁揀👍🏻 整體份量唔少 雞胸肉幾淋😍🔹Seafood Barley ‘Risotto’🦐推介❤️ 佢唔係普通燴飯 而係燴薏米 口感即刻豐富好多😋 望落份量偏少 但食下咬下都幾飽肚 配南瓜蟹肉汁好濃郁👍🏻 海鮮份量都唔少 舖面有3隻蝦、2粒帶子 仲有蟹肉、蜆肉等 幾足料🥰🔹Black Latte🖤發生左小

純白嘅𝘊𝘢𝘧𝘦比人一種煥然一新嘅感覺，黎到尖沙咀「𝘖𝘒𝘓𝘔 𝘊𝘢𝘧𝘦」，空間感好大之餘，地點都好便捷👍🏻 而且環境恬靜，坐係度食野傾偈都舒服😌 至於美食方面賣相不錯，味道亦不過不失，整體都算過得去～《 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘺 𝘉𝘢𝘨𝘦𝘭 𝘚𝘢𝘯𝘥𝘸𝘪𝘤𝘩𝘦𝘴 》 $78 4 / 5睇到好多人叫嘅貝果三文治，雞蛋同芝士未有想像中咁澎湃流心，不過配料好多，香草腸細細條亦好方便食🤤 貝果包煙靭有咬口，成個配搭都唔錯👍🏻《 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 𝘍𝘳𝘦𝘴𝘩 𝘗𝘢𝘱𝘱𝘢𝘳𝘥𝘦𝘭𝘭𝘦 》 $148 4 / 5帶子片用上矜貴嘅魚子做裝飾；麵底爽身又掛汁🤤 醬汁唔算濃厚，好處係清淡啲，無咁易膩👍🏻 《 𝘍𝘳𝘦𝘴𝘩 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵 𝘸/ 𝘐𝘤𝘦 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮 》 $88 4 / 5擺盤用心，加埋𝘋𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘯𝘨同生果更加色彩繽紛👍🏻 吐司外脆內軟，而且都有厚度，加埋雪糕食味道更佳😋《 𝘔𝘢𝘵𝘤𝘩𝘢 𝘓𝘢𝘵𝘵𝘦 》 $49 4 / 5器皿賣相特別，所以好多人都嗌嚟打卡😂 味道正常，奶味稍稍多過抹茶～整體而言味道可以，賣相得體，不過就好似欠缺左啲記憶點，所以只屬不過不失啦～———————————————🏠環境舒適度：💛💛

Ian🐨新歌應援喺小編未試過嘅cafe，當然興趣大增，即刻就一就時間嚟打卡兼試食啦！🤗☕️ “黑雨” 芝麻拿鐵 😋😋😋😋店員察覺到小編係hellosss 😆 送熱飲嘅時候，已經自動送上應援杯墊 👏🏻 黑芝麻味道充足，甜甜地，亦同熱奶調配得幾好 (黑白分明但又好融和，好似🦊🐨咁～) 不過依隻杯嘅設計係冇耳仔👂🏻嘅，大家飲嘅時候要小心啲啦～🍝 慢煮雞胸鮮蛋寬條麵 😋😋😋😋寬條麵外表似偏奶黃嘅公仔麵，一啲都唔寬 🤣 不過咬落又真係幾彈牙，夾雜住洋蔥🧅同菠菜味 ☺️ 調味方面唔算濃，食到有芝士🧀、奶油同番紅花嘅微鹹微辣，而慢煮雞胸薄切咗三小片，望落有幾分似魚柳，唔會好乾！👍🏻午餐 💵💵💵💵約港幣$160/人💁🏻‍♀️ Cafe喺K11 Art Mall附近，主要設計為白色雲石～ 依日小編嚟到用QR code睇menu同落單，發現有唔少餐點同飲品都sold out 😅 依次太飽冇食到甜品，如果hellosss有同伴一齊嚟，happy share埋甜品應該更滿足啦～ 🤗PS 依次應援物除咗有歌詞卡，仲有伝筆貼紙🐨 so nice！