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2018-11-08
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朋友嚟咗美麗華廣場二期食飯,佢推介呢間米之蓮一星餐廳—蒲田。姐姐的服務很好呢^-^我哋睇個餐牌都有二人餐、四人餐和八人餐⋯的選擇單點菜式也不是太貴,價錢平民。今晚雖然係平日,但係都有唔少人嚟食飯。係莆田紅菇節阿今餐食嘢都係莆田重點推介的菜式。前菜:蝦苗配頭水紫菜$52,原來是冷盤呢。調味岩岩好,食落去啲紫菜非常爽口,配上蝦苗,味道更上一層樓。酥炒芋芯$89,面頭有些焦糖,食落去甜絲絲,芋頭軟熟,都幾粉,份量勁多阿。而百秒黃花魚$69/一位,用100秒蒸熟一條魚,黃花魚魚肉軟熟,不過比較多骨,都好味。紅姑燉土雞$198,用的是莆田紅菇,傳統天然種植。湯底越紅,代表味道越鮮。嘩好夠料,湯嘅面頭雞油比較多,飲落去口感好滑。最後叫咗一碗份量好大嘅莆田滷麵$82 當中有12樣配料,包括有大蝦、海蜆,而米線的口感比較林身,加上豆粕,小白菜等等整體味道也不錯,口感很豐富。(掛著食唔記得影⋯ :p)在此補上餐牌的圖片(o^^o)
姐姐的服務很好呢^-^
我哋睇個餐牌都有二人餐、四人餐和八人餐⋯的選擇
係莆田紅菇節阿
今餐食嘢都係莆田重點推介的菜式。
前菜:蝦苗配頭水紫菜$52,原來是冷盤呢。調味岩岩好,食落去啲紫菜非常爽口,配上蝦苗,味道更上一層樓。
酥炒芋芯$89,面頭有些焦糖,食落去甜絲絲,芋頭軟熟,都幾粉,份量勁多阿。
而百秒黃花魚$69/一位,用100秒蒸熟一條魚,黃花魚魚肉軟熟,不過比較多骨,都好味。
紅姑燉土雞$198,用的是莆田紅菇,傳統天然種植。湯底越紅,代表味道越鮮。
嘩好夠料,湯嘅面頭雞油比較多,飲落去口感好滑。
最後叫咗一碗份量好大嘅莆田滷麵$82 當中有12樣配料,包括有大蝦、海蜆,而米線的口感比較林身,加上豆粕,小白菜等等整體味道也不錯,口感很豐富。(掛著食唔記得影⋯ :p)在此補上餐牌的圖片(o^^o)
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