bong (已結業)

位於紅磡的bong 係係一黃埔附近一帶既酒店 近舊巴士站碼頭 個位置都相當隱密 都花咗一段時間揾間酒店同餐廳位置係邊 呢間酒店可以話係令黃埔帶黎一翻新境象 因為以我認識黃埔都係較為多舊式住宅 好啦講翻餐廳先 環境同格調各方風都係中上 服務態度都好好 waiter好有耐心咁為customer服務 而且都幾勤快 食物方面就order咗set b sweet pumpkin cream soup,poached prawn and cream,sous vide chicken salad,dry ribeye and king prawn… 個南瓜湯都算幾濃厚 飲得岀有南瓜溶 應該係真材實料製成 唔會話太甜太淡 味道適中 之後就到最期待既dry ribeye and king prawn 嗌咗medium 五成熟 因為太熟就會失個原味 而且太生我又唔係太接受到 that’s why order medium! 食落都幾厚肉 肉汁鎖住唔會流失 味道算幾入味 幾滿意今次既用用膳