泓一拉麵

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人氣雞白湯拉麵終於試到呢間非常熱門嘅雞白湯拉麵 泓一鋪面比較窄 設施亦比較簡陋 大概只有8個座位當日等左大約30分鐘入到去會提供紮頭髮嘅橡筋比大家用 好貼心有機會會再回訪雞白湯拉麵 Chicken Soup Ramen $88 拉麵是自家製 店內面有製麵機麵條加入咗小麥，所以有淡淡嘅麥味，掛湯能力強湯底以雞殼、雞腳、雞翼尖等熬成奶白色上碗後打泡令湯底更creamy湯底鮮甜 口感杰身不油膩 面頭打到起泡令到湯更滑身更creamy慢煮叉燒薄身，入口嫩滑配菜有洋蔥碎，大蔥，紅蔥同豆苗溏心蛋仲比全隻，好慷慨!價錢親民 絕對值得一試