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2020-11-13
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今天是我跟女朋友的紀念日，當然要找間有情調的餐廳慶祝。跟她逛了一整天街，就來到這間位於銀城廣場的餐廳用膳。幸好一早預約，到埗時門口已經出現人龍！餐廳佈置充滿情調，座位寬敞，甫一坐下，店員已體貼的奉上香口脆片，由於肚餓關係，未點選好菜式我已經全部給吃了！皇牌威靈頓牛柳：這款威靈頓牛柳層次比較簡單，酥皮內只有一層磨菇醬醬，但味道依舊不俗。表層酥脆，牛油味香濃，磨菇醬汁味道極濃，牛柳稍嫌過熟，但肉汁依舊鮮甜。海鮮濃湯：湯裏有蝦、青口及魚肉，十分香滑，海鮮味十分濃烈。即製梳乎厘班戟配雪糕：份量不少，三個梳乎厘配一個雲呢拿味雪糕球，旁邊還有一碟雲呢拿汁，再有幾片士多啤梨伴碟，十分吸引。梳乎厘十分軟熟，雪糕球足夠冰凍，配搭一起相當滋味！
當然要找間有情調的餐廳慶祝。
跟她逛了一整天街，
就來到這間位於銀城廣場的餐廳用膳。
幸好一早預約，到埗時門口已經出現人龍！
餐廳佈置充滿情調，座位寬敞，甫一坐下，
店員已體貼的奉上香口脆片，由於肚餓關係，
未點選好菜式我已經全部給吃了！
皇牌威靈頓牛柳：
這款威靈頓牛柳層次比較簡單，
酥皮內只有一層磨菇醬醬，
但味道依舊不俗。表層酥脆，
牛油味香濃，磨菇醬汁味道極濃，
牛柳稍嫌過熟，但肉汁依舊鮮甜。
海鮮濃湯：
湯裏有蝦、青口及魚肉，十分香滑，
海鮮味十分濃烈。
即製梳乎厘班戟配雪糕：
份量不少，三個梳乎厘配一個雲呢拿味雪糕球，
旁邊還有一碟雲呢拿汁，再有幾片士多啤梨伴碟，十分吸引。
梳乎厘十分軟熟，雪糕球足夠冰凍，
配搭一起相當滋味！
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