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2025-05-16
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突然想食拉麵，就搵咗係屋企附近嘅apm神山麵屋試吓我地分別叫咗以下食物湯咖哩豚角定食$90屋企長者要食飯，便叫咗定食比佢試吓，定食有飯、餸(面有豚角同幾種蔬菜)、泡菜、沙律同湯，份量足，豚角煮得好入味，配湯咖哩，味道都唔錯，用來拌飯幾惹味，泡菜幾好食，沙律同湯味道還可以白神山豚角拉麵$90睇落好似好油膩，啲肉好肥咁，食落豚角煮得好入味，雖然係半肥瘦豬腩肉，但食落唔油膩，味道幾好，拉麵軟硬適中，糖心蛋，半熟嘅蛋黃，好食，食落有驚喜!拉麵湯底好濃郁，唔會偏咸，食完亦無口渴黑神山豚角拉麵$90其實同白神山豚角拉麵味道差唔多，只係湯底再濃郁啲，但我覺得比較咸咗少少，雖然食完亦無口渴神山手造餃子 $48餃子有5隻，唔大隻，餡料都算飽滿，煎得剛好，食落熱辣辣，味道正常吉列廣島蠔 $48有3隻，食落熱辣辣，吉列蠔炸得鬆脆可口，好食神山炸雞 (芥末醬) $48食落酥脆可口，味道正常，唔“鞋口”，可惜有幾塊，雖然酥脆但偏硬，如果醬料再多些，會更好味整體來講，食物同環境都唔差👍，服務同價錢還可以👌， 如果突然想食拉麵又係附近，可能都會再來，但如果要排隊等好耐果種，我又覺得唔會去排，因為未去到非食不可🤔
我地分別叫咗以下食物
湯咖哩豚角定食$90
屋企長者要食飯，便叫咗定食比佢試吓，定食有飯、餸(面有豚角同幾種蔬菜)、泡菜、沙律同湯，份量足，豚角煮得好入味，配湯咖哩，味道都唔錯，用來拌飯幾惹味，泡菜幾好食，沙律同湯味道還可以
白神山豚角拉麵$90
睇落好似好油膩，啲肉好肥咁，食落豚角煮得好入味，雖然係半肥瘦豬腩肉，但食落唔油膩，味道幾好，拉麵軟硬適中，糖心蛋，半熟嘅蛋黃，好食，食落有驚喜!拉麵湯底好濃郁，唔會偏咸，食完亦無口渴
黑神山豚角拉麵$90
其實同白神山豚角拉麵味道差唔多，只係湯底再濃郁啲，但我覺得比較咸咗少少，雖然食完亦無口渴
神山手造餃子 $48
餃子有5隻，唔大隻，餡料都算飽滿，煎得剛好，食落熱辣辣，味道正常
吉列廣島蠔 $48
有3隻，食落熱辣辣，吉列蠔炸得鬆脆可口，好食
神山炸雞 (芥末醬) $48
食落酥脆可口，味道正常，唔“鞋口”，可惜有幾塊，雖然酥脆但偏硬，如果醬料再多些，會更好味
整體來講，食物同環境都唔差👍，服務同價錢還可以👌， 如果突然想食拉麵又係附近，可能都會再來，但如果要排隊等好耐果種，我又覺得唔會去排，因為未去到非食不可🤔
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