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2020-01-09
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每次經過糖街，都見好多人喺呢間餐廳 排隊買印尼小食，有糕點、有炸物，色彩繽紛非常吸引。今日湊巧去皇室堡，為食嘅我點可以唔去試下呢！店舖裝飾民族印尼風情，以班蘭葉為主題。 門口售賣 各式印尼小食，店内為餐廳約有二、三十個座位，店員為印尼人精通廣東話和英語，係真真正正嘅地道印尼菜！印尼小食拼盤呢度嘅特色小食喺銅鑼灣好出名，好多人都遠道跨區嚟買。所以就點了小食拼盤，有炸雞、燒雞翼、炸秋葵、黃豆糕和炸豆腐！炸雞 外層香脆，肉質嫩滑多汁。燒雞翼 醬汁調教出色入味 。炸秋葵 炸粉薄脆爽口 。炸豆腐 乾身脆口有豆腐味 。而我最鍾意食嘅係 黃豆糕，豆味濃郁營養豐富，口感像肉餅，有嚼口和飽足感，茹素人士首選！整體雖然係炸物，但係完全冇油膩感！雜菜黃薑原條炸魚飯原條炸魚伴飯 份量十足 視覺極具震撼力！ 用黃薑粉調味 炸魚皮脆肉質嫩滑， 塗上特製醬汁，質感黏稠，味似鰻魚汁， 個人十分鍾意這種特色風味，真係一試難忘。特色印尼炒飯經典菜式 香港好多地方都有，但就是喜歡這裏夠正宗！ 有蝦、手撕雞肉、蛋、蔥花，採用甜醬油炒飯，加上煎蛋和串燒。擺盤賣相已經令人流曬口水！整體炒飯香口惹味，串燒雞肉 炭燒焦香，嫩滑多汁啖
店舖裝飾民族印尼風情，以班蘭葉為主題。 門口售賣 各式印尼小食，店内為餐廳約有二、三十個座位，店員為印尼人精通廣東話和英語，係真真正正嘅地道印尼菜！
印尼小食拼盤
呢度嘅特色小食喺銅鑼灣好出名，好多人都遠道跨區嚟買。所以就點了小食拼盤，有炸雞、燒雞翼、炸秋葵、黃豆糕和炸豆腐！
印尼小食拼盤
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炸雞 外層香脆，肉質嫩滑多汁。燒雞翼 醬汁調教出色入味 。炸秋葵 炸粉薄脆爽口 。炸豆腐 乾身脆口有豆腐味 。而我最鍾意食嘅係 黃豆糕，豆味濃郁營養豐富，口感像肉餅，有嚼口和飽足感，茹素人士首選！整體雖然係炸物，但係完全冇油膩感！
印尼小食拼盤
$88
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雜菜黃薑原條炸魚飯
原條炸魚伴飯 份量十足 視覺極具震撼力！ 用黃薑粉調味 炸魚皮脆肉質嫩滑， 塗上特製醬汁，質感黏稠，味似鰻魚汁， 個人十分鍾意這種特色風味，真係一試難忘。
雜菜黃薑原條炸魚飯
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雜菜黃薑原條炸魚飯
$78
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特色印尼炒飯
經典菜式 香港好多地方都有，但就是喜歡這裏夠正宗！ 有蝦、手撕雞肉、蛋、蔥花，採用甜醬油炒飯，加上煎蛋和串燒。擺盤賣相已經令人流曬口水！整體炒飯香口惹味，串燒雞肉 炭燒焦香，嫩滑多汁啖啖肉！
特色印尼炒飯
$78
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珍多冰
不可不試這裏的珍多冰，清甜彈牙粿條 加上冰凍椰汁十分搭配，甜度適中， 清爽解渴!
綠豆冰 珍多冰
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珍多冰
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綠豆冰
綠豆冰 煲到起沙但不爛，仍然保留質感，稠身又有嚼口，十分驚喜!
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