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2012-04-23
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今次點了白武骨+豚角和赤武骨+豚肉 (上次點了白武骨和黑武骨)首先赤武骨 ~ 有少少辣，但其實唔太食得出，但同白武骨對比，就會覺得它較濃味，糖心蛋一d都唔糖心，將蛋放落湯和面中，要用筷子夾開先搵到，就算糖心都變熟啦，太差！細看下發現個蛋竟然仲貼住蛋殼，未試過係任何一間餐廳食過囉！而且依家仲要係一間日本餐廳中發現，失望。再來係白武骨 ~ 初頭覺得個湯有d淡，但越食越怪，有少許苦澀味。原先覺得這間拉面和豚王對比下，湯濃面粗，很好味的，但經過今次後一定唔會再黎！ 蛋殼糖心蛋 ~ 差差差 ( 有相為証 )！！蛋中唔係糖心只係湯黎咋，可以見到d糖心係凹左落去的。兩碗面夾過曬後先有樣睇，唔係只見到湯同紫菜！！
首先赤武骨 ~ 有少少辣，但其實唔太食得出，但同白武骨對比，就會覺得它較濃味，糖心蛋一d都唔糖心，將蛋放落湯和面中，要用筷子夾開先搵到，就算糖心都變熟啦，太差！細看下發現個蛋竟然仲貼住蛋殼，未試過係任何一間餐廳食過囉！而且依家仲要係一間日本餐廳中發現，失望。
再來係白武骨 ~ 初頭覺得個湯有d淡，但越食越怪，有少許苦澀味。
原先覺得這間拉面和豚王對比下，湯濃面粗，很好味的，但經過今次後一定唔會再黎！
蛋殼糖心蛋 ~ 差差差 ( 有相為証 )！！蛋中唔係糖心只係湯黎咋，可以見到d糖心係凹左落去的。
兩碗面夾過曬後先有樣睇，唔係只見到湯同紫菜！！
题外话/补充资料：
第一次食個時，日本人師父還在店面幫手的，那時服務和味道都很好的，但今次就差很多，進餐時，剛好係職員進餐時間，成班人係餐廳最入面的位進食，但就好大聲傾計，好影響餐廳其他食客。
如果日藉師傅還有，一定不會這樣，服務和食物水準都keep唔到，失望！！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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