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2021-06-18
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好友和我都十分喜愛食燒肉，上一星期我帶佢食韓式燒肉，今晚他就帶我來“和牛燒肉一郎”吃日式燒肉，果然是十分好介紹，高質又不算貴，真是吃得又開心又滿足。餐廳佔地7千呎，除了面積大，座位寬敞舒適外，裝修簡潔明亮，透視感十足，令人感覺十分舒適。泡菜盛合$58~酸中帶辣，口感爽脆，非常開胃。涼拌小食盛合$58~有荳芽，菠菜和醃蘿蔔，食燒肉前吃些蔬菜可幫助消化呢。舟盛載(US & AUS &豚&雞＆海鲜＆野菜)$248~性價比相當高，集美國澳洲高質牛肉，日本豚肉，雞肉，海鮮和野菜於一舟，一定要試吓啊！牛肋肉~肉質軟腍，牛味香濃。牛里脊肉~肉質有頭有咬口，牛味更濃郁。牛肋條肉~油脂和瘦肉均匀，軟嫩juicy, 正呀！牛外横膈膜~油花少，更有咬口和頭。日本豚肉~肉味香甜爽口。雞肉~肉質嫩滑juicy。,扇貝~肥美厚肉，口感嫩滑鮮美，好正！蝦~鲜甜彈牙，正！蔬菜~有茄子，冬菇，南瓜，粟米，大葱和青瓜，食完咁多肉，緊係要食番D新鲜蔬菜中和一下，燒烤過的菜蔬特別鲜甜，十分滋味！是日宝箱：當日新鮮即切~小田和牛$218~和牛以宝箱盛載，加上乾冰效果，更顯矜貴。嘩！片牛靚到呢！油花好平均好靚，油脂非常豐富，
果然是十分好介紹，高質又不算貴，真是吃得又開心又滿足。
餐廳佔地7千呎，除了面積大，座位寬敞舒適外，裝修簡潔明亮，透視感十足，令人感覺十分舒適。
泡菜盛合$58~酸中帶辣，口感爽脆，非常開胃。
涼拌小食盛合$58~有荳芽，菠菜和醃蘿蔔，食燒肉前吃些蔬菜可幫助消化呢。
舟盛載(US & AUS &豚&雞＆海鲜＆野菜)$248~性價比相當高，集美國澳洲高質牛肉，日本豚肉，雞肉，海鮮和野菜於一舟，一定要試吓啊！
牛肋肉~肉質軟腍，牛味香濃。
牛里脊肉~肉質有頭有咬口，牛味更濃郁。
牛肋條肉~油脂和瘦肉均匀，軟嫩juicy, 正呀！
牛外横膈膜~油花少，更有咬口和頭。
日本豚肉~肉味香甜爽口。
雞肉~肉質嫩滑juicy。
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扇貝~肥美厚肉，口感嫩滑鮮美，好正！
蝦~鲜甜彈牙，正！
蔬菜~有茄子，冬菇，南瓜，粟米，大葱和青瓜，食完咁多肉，緊係要食番D新鲜蔬菜中和一下，燒烤過的菜蔬特別鲜甜，十分滋味！
是日宝箱：當日新鮮即切~小田和牛$218~和牛以宝箱盛載，加上乾冰效果，更顯矜貴。
嘩！片牛靚到呢！油花好平均好靚，油脂非常豐富，入口即溶，十分美味！
生牛肉壽司(2貫)$78~雖然有少許筋位，但入口軟腍，牛味香濃，好味。
牛大腹肉壽司(2貫)$118~口感十分滑嫩，好似食緊拖羅壽司咁，好正！
炙燒壽喜燒壽司(2貫)$98~店員用火槍將和牛炙燒，使油脂迫出，再包住壽司飯浸落用壽喜燒湯汁和蛋漿mixed埋一起的醬汁中。
和牛壽司經炙燒後油份無咁重，但肉質仍然嫩滑，入口即溶，加上帶甜的壽喜燒蛋漿汁，真是十分美味呀！
冷麵$68~冰凉的湯汁有好濃郁的麻油香味，配料有半隻日本蛋，泡菜和青瓜，麵條煙韌彈牙，整個組合
十分清新爽口，好舒服！
香蔥海苔溫泉蛋拌飯$32~勁多脆口紫菜，加上葱碎，與半熟蛋一起伴着吃，真是十分美味。
餐廳設有自助區，整齊乾淨，有沙律吧，飲品吧，甜品吧和ice cream吧。
飲品吧除了有各式汽水，還有樽裝果汁如柑桔檸檬和芒果汁。
還有自家製果茶，綠茶和檸檬梳打等。
最吸引莫過於ice cream 吧，有來自日本井村屋紅豆雪條 日本樂天北海道雲呢拿雪條， 明治藍莓乳酪雪條， 雪米糍和雪糕格仔餅等。
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