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2012-08-21
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首先要讚賞的是天台BBQ竟然只是行四層樓梯而已(從未如此輕鬆過),因為算是商業大廈的關係,所以樓梯寬敞光猛又乾淨,不會像一般唐樓又舊又恐怖,係我去過所有天台BBQ最舒服的!開這間BBQ的老闆應該都是識飲識食識享受的人,他在四樓設有一個給怕熱或不喜歡自己動手燒烤的室內環境,室內設有多部冷氣、卡拉OK及串燒,串燒由大廚親自調理(可辣可不辣),大概可以容納六十至八十人左右哦!再上一層就是天台了,環境很開揚及不會被很多大廈圍困的感覺,而且附近是商業區的關係,晚上多吵也不怕哦!不得不講的是他們的燒烤食物品質,不像一般燒烤場全部都是雪藏的食品,基本上係由我打電話去訂位之後,他們才去準備新鮮的食材等我來享用,讓我不像一般BBQ食飽就算,而是令我真的能夠享受到食物的滋味!我個人覺得他們最令我回味的首先係豬頸肉,它的厚度味度入口即溶化的感覺真係超正!其他的所有食物都是大廚親自操刀處理,所以無論款式味道都有一定的保證!讚完之後就當然到彈啦!首先要投訴的是他們沒有酒賣(因為無酒牌),不過還好可以叫他們代買或自己帶上去!之後再投訴他們四樓除了撲克牌之外,好像沒有什麼好玩的玩兒!最後應該係我個人問題,他們燒烤沒
開這間BBQ的老闆應該都是識飲識食識享受的人,他在四樓設有一個給怕熱或不喜歡自己動手燒烤的室內環境,室內設有多部冷氣、卡拉OK及串燒,串燒由大廚親自調理(可辣可不辣),大概可以容納六十至八十人左右哦!
再上一層就是天台了,環境很開揚及不會被很多大廈圍困的感覺,而且附近是商業區的關係,晚上多吵也不怕哦!
不得不講的是他們的燒烤食物品質,不像一般燒烤場全部都是雪藏的食品,基本上係由我打電話去訂位之後,他們才去準備新鮮的食材等我來享用,讓我不像一般BBQ食飽就算,而是令我真的能夠享受到食物的滋味!
我個人覺得他們最令我回味的首先係豬頸肉,它的厚度味度入口即溶化的感覺真係超正!其他的所有食物都是大廚親自操刀處理,所以無論款式味道都有一定的保證!
讚完之後就當然到彈啦!首先要投訴的是他們沒有酒賣(因為無酒牌),不過還好可以叫他們代買或自己帶上去!之後再投訴他們四樓除了撲克牌之外,好像沒有什麼好玩的玩兒!最後應該係我個人問題,他們燒烤沒有雞全翼呀!
總括來說我覺得他們便價錢不算是很便宜,但是以這個收費而論的話,無論環境、食品、招呼都可以說是令我很滿意!
最後要記住一件事,一定要訂位哦!
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