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2022-05-22
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一個人泊咗架車🚗去停車場🅿️，見到一個極不顯眼位置有間越南🇻🇳粉，見到裝修幾唔錯，職員👩🏼💼亦有禮招待，就決定試吓😎.先點餐後入座，望似有幾款選擇，但其實又無乜選擇，牛丸➕扎肉➕美國🇺🇸牛肉🟰火車頭🚆。平日嘅中午時間由頭到尾都只有自己一個人包場，原因應該係定價太貴，一碗麪過百💸實在好多人卻步，但係咁，呢個商場嘅food court亦好多過百💸嘅拉麵🍜、撈烏冬🍜，性價比亦破低🫣———————————————————————————.🥢火車頭🚆$158💬先飲啖湯，清甜唔油膩，散發出牛骨嘅濃烈感，再嚐河粉，已經滲透湯底嘅味道，不似外邊部份店舖河粉/檬粉用白湯淥完唔入味嘅情況；5大粒牛筋丸、4片厚切扎肉，兩款都係彈牙多肉汁，有咬口；由於配料可以增量，美國🇺🇸牛肉藏在蔥粒同芫荽之下，的確係爽口又夠厚身，加埋芽菜、香葉，仲有最主要眼前一亮嘅係「辣椒油🌶️」，用嚟蘸牛丸同扎肉簡直一流，絕對係非常出色，增添不少色彩😎。可惜更好味😋都不能常常光顧，回訪度不高🥹
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先點餐後入座，望似有幾款選擇，但其實又無乜選擇，牛丸➕扎肉➕美國🇺🇸牛肉🟰火車頭🚆。平日嘅中午時間由頭到尾都只有自己一個人包場，原因應該係定價太貴，一碗麪過百💸實在好多人卻步，但係咁，呢個商場嘅food court亦好多過百💸嘅拉麵🍜、撈烏冬🍜，性價比亦破低🫣
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🥢火車頭🚆$158
💬先飲啖湯，清甜唔油膩，散發出牛骨嘅濃烈感，再嚐河粉，已經滲透湯底嘅味道，不似外邊部份店舖河粉/檬粉用白湯淥完唔入味嘅情況；5大粒牛筋丸、4片厚切扎肉，兩款都係彈牙多肉汁，有咬口；由於配料可以增量，美國🇺🇸牛肉藏在蔥粒同芫荽之下，的確係爽口又夠厚身，加埋芽菜、香葉，仲有最主要眼前一亮嘅係「辣椒油🌶️」，用嚟蘸牛丸同扎肉簡直一流，絕對係非常出色，增添不少色彩😎。可惜更好味😋都不能常常光顧，回訪度不高🥹
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