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2022-11-23
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🌸精美滋味法國菜🌸Le Paradis Cafe & Restaurant 🍽想到品嚐精美法國菜？今天我便相約好友到了尖沙咀一間滋味法國餐廳「Le Paradis Cafe & Restaurant」品嚐是日晚餐❗餐廳寬敞，裝修精美有格調，座位寬敞，店員殷勤有禮。我們一行2人點6度菜晚餐 $638@1️⃣前菜 Starter : 🌸北海道帶子薄切伴三文魚籽以新鮮薄切香滑北海道帶子配搭粒粒爆汁三魚籽，配搭清新鮮甜。🌸磯煮南非鮑魚伴魚籽醬磯煮南非鮑魚配搭矜貴粒粒魚籽醬，鮑魚口感彈牙，味道鮮香，魚籽醬濃郁美味。2️⃣SALAD西班牙辣肉腸田園沙律配柚子蜜醋汁田園沙律香脆清新，配搭鹹香西班牙辣肉腸及開胃清甜柚子蜜醋汁，味道清新怡人。牛油果煙三文魚沙律以熟成軟淋的牛油果配搭鮮香美味的煙三文魚，配搭清新沙律菜及香醋汁，味道清新開胃。3️⃣餐湯 SOUP🌸黑松露野菌忌廉湯以香濃黑松露及野菌製成的濃滑忌廉湯，餐湯質感濃滑，味道香濃。🌸法式龍蝦湯龍蝦湯味道香濃滋味，充滿鮮香龍蝦味。4️⃣主菜 Main Course🌸西班牙黑毛豬鞍架第一道主菜為嚴選西班牙黑毛豬鞍架，黑毛豬肉肉質鬆化，肉味濃郁滿瀉，十分滋味。🌸慢煮智利鱸
想到品嚐精美法國菜？今天我便相約好友到了尖沙咀一間滋味法國餐廳「Le Paradis Cafe & Restaurant」品嚐是日晚餐❗
餐廳寬敞，裝修精美有格調，座位寬敞，店員殷勤有禮。
我們一行2人點6度菜晚餐 $638@
1️⃣前菜 Starter :
🌸北海道帶子薄切伴三文魚籽
以新鮮薄切香滑北海道帶子配搭粒粒爆汁三魚籽，配搭清新鮮甜。
北海道帶子薄切伴三文魚籽
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🌸磯煮南非鮑魚伴魚籽醬
磯煮南非鮑魚配搭矜貴粒粒魚籽醬，鮑魚口感彈牙，味道鮮香，魚籽醬濃郁美味。
磯煮南非鮑魚伴魚籽醬
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2️⃣SALAD
西班牙辣肉腸田園沙律配柚子蜜醋汁
田園沙律香脆清新，配搭鹹香西班牙辣肉腸及開胃清甜柚子蜜醋汁，味道清新怡人。
西班牙辣肉腸田園沙律配柚子蜜醋汁
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牛油果煙三文魚沙律
以熟成軟淋的牛油果配搭鮮香美味的煙三文魚，配搭清新沙律菜及香醋汁，味道清新開胃。
牛油果煙三文魚沙律
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3️⃣餐湯 SOUP
🌸黑松露野菌忌廉湯
以香濃黑松露及野菌製成的濃滑忌廉湯，餐湯質感濃滑，味道香濃。
🌸法式龍蝦湯
龍蝦湯味道香濃滋味，充滿鮮香龍蝦味。
黑松露野菌忌廉湯及法式龍蝦湯
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4️⃣主菜 Main Course
🌸西班牙黑毛豬鞍架
第一道主菜為嚴選西班牙黑毛豬鞍架，黑毛豬肉肉質鬆化，肉味濃郁滿瀉，十分滋味。
西班牙黑毛豬鞍架
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🌸慢煮智利鱸魚伴蕃紅花魚湯
以慢煮形式烹調的智利鱸魚配搭鮮香蕃紅花魚湯，魚肉香滑鮮嫩，味道新鮮，上湯鮮甜，配搭豐盛美味。
慢煮智利鱸魚伴蕃紅花魚湯
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5️⃣甜品 Dessert
🌸奶凍
奶凍賣相精美，奶凍香濃奶滑，甜而不漏。
奶凍
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🌸焦糖燉蛋
焦糖燉蛋充滿陣陣豐富的奶香，味道又香又甜，入口滑溜香甜，焦糖香甜脆口。
焦糖燉蛋
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總括而言，此餐廳的食物質素不俗，用餐環境精緻，絕對是尖沙咀一帶精美法國菜之選❗
餐包
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