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2018-12-26
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喺媽媽去旅行前同佢食餐好專登book左呢間fushion菜,俾佢嘗試下呢類新穎餐廳。餐牌菜式唔少,好多菜名都好特別。我地叫左幾款一齊share。避風塘虎蝦好大碟呀!啲蝦唔止大隻,亦非常新鮮,配上熱辣辣的香炸蒜酥,非常惹味。炸蒜酥咬起來不但酥脆,更帶有濃郁的酥香,好開胃。我同媽媽都好滿意。清酒煮蜆喺唔少餐廳食過白酒煮蜆,份量都比較少。冇諗過呢到會咁大份,啲蜆仲好大添。清酒經過煮熱後味道更加香濃,配上新鮮的蜆肉實在是絕配。橫行無忌炒飯店員特別推介呢款炒飯,我地見個炒飯名咁特別就決定試下。果然個賣相非常特別,除了面頭有紫菜外,炒飯中有蟹籽、蟹肉、蟹膏、蟹味菇,再加牛奶炒蛋白,口感非常豐富!推介!妃子笑東波見到openrice有唔少人推介呢道菜,我都忍唔住叫左。慢煮東波肉配上荔枝果凍,還有少許苦瓜作為配菜,味覺上有多重享受。東波肉果然好好味!非常香嫩。整體好滿意!值得再黎。
餐牌菜式唔少,好多菜名都好特別。我地叫左幾款一齊share。
避風塘虎蝦
好大碟呀!啲蝦唔止大隻,亦非常新鮮,配上熱辣辣的香炸蒜酥,非常惹味。炸蒜酥咬起來不但酥脆,更帶有濃郁的酥香,好開胃。我同媽媽都好滿意。
清酒煮蜆
喺唔少餐廳食過白酒煮蜆,份量都比較少。冇諗過呢到會咁大份,啲蜆仲好大添。清酒經過煮熱後味道更加香濃,配上新鮮的蜆肉實在是絕配。
橫行無忌炒飯
店員特別推介呢款炒飯,我地見個炒飯名咁特別就決定試下。果然個賣相非常特別,除了面頭有紫菜外,炒飯中有蟹籽、蟹肉、蟹膏、蟹味菇,再加牛奶炒蛋白,口感非常豐富!推介!
妃子笑東波
見到openrice有唔少人推介呢道菜,我都忍唔住叫左。慢煮東波肉配上荔枝果凍,還有少許苦瓜作為配菜,味覺上有多重享受。東波肉果然好好味!非常香嫩。
整體好滿意!值得再黎。
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