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2019-12-23
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食日本嘢最緊要係精緻是要精緻、新鮮事要新鮮，除此之外環境氣氛都一樣重要，呢間餐廳果然冇令到我哋試新野嘅人失望！接近聖誕節，餐廳佈置得非常有聖誕🎄氣氛，燈光💡同座位🪑都比較舒適！可以令食客慢慢享受美味的晚餐。入座後見到餐牌有款式多多嘅晚餐🍱任君選擇，喜歡吃牛🥩的我一定會點石燒吉列霜降牛小排，見到餐牌已經被相片賣相吸引，朋友則叫了刺身大拼盤🍣試試日本野嘅質素！一頓完整美好嘅晚餐當然唔少得叫甜品啦！我哋分別叫咗焦糖燉蛋🍮，仲有即製疏乎厘併雪糕🥧，真係好味到無可挑剔！環境絕對是舒適，而且充滿聖誕節日氣氛！晚餐的丼飯同定食的確係抵食之選，而且可以追加小食，亦都有沙律同飲品。推介極上七品刺身，包括有三文魚、油甘魚、牡丹蝦、活赤貝、鮮魷魚、海膽。非常鮮甜美味，愛吃刺身嘅人必點！牛小排套餐非常抵食，配以一隻溫泉蛋、一碗白飯和蟹子沙律🥗，仲可以自己石燒，生熟度自己決定，牛肉有牛味之餘亦有吉列的脆口感，非常特別美味！燒茄子🍆燒得恰到好處⋯⋯廚師還很細心去皮上枱，免頭鋪了章魚絲，增加茄子香味！厚燒鰻魚玉子：蛋味濃郁、配合鰻魚入口令味道更加豐富，免頭鋪上大量蟹子和章魚絲，口感十足！焦糖燉蛋非常creamy ，
入座後見到餐牌有款式多多嘅晚餐🍱任君選擇，喜歡吃牛🥩的我一定會點石燒吉列霜降牛小排，見到餐牌已經被相片賣相吸引，朋友則叫了刺身大拼盤🍣試試日本野嘅質素！
一頓完整美好嘅晚餐當然唔少得叫甜品啦！我哋分別叫咗焦糖燉蛋🍮，仲有即製疏乎厘併雪糕🥧，真係好味到無可挑剔！
環境絕對是舒適，而且充滿聖誕節日氣氛！
晚餐的丼飯同定食的確係抵食之選，而且可以追加小食，亦都有沙律同飲品。
推介極上七品刺身，包括有三文魚、油甘魚、牡丹蝦、活赤貝、鮮魷魚、海膽。非常鮮甜美味，愛吃刺身嘅人必點！
牛小排套餐非常抵食，配以一隻溫泉蛋、一碗白飯和蟹子沙律🥗，仲可以自己石燒，生熟度自己決定，牛肉有牛味之餘亦有吉列的脆口感，非常特別美味！
燒茄子🍆燒得恰到好處⋯⋯廚師還很細心去皮上枱，免頭鋪了章魚絲，增加茄子香味！
厚燒鰻魚玉子：蛋味濃郁、配合鰻魚入口令味道更加豐富，免頭鋪上大量蟹子和章魚絲，口感十足！
焦糖燉蛋非常creamy ，加上各種鮮果，賣相十分之好，厚厚的焦糖增加燉蛋的甜度，非常好味！
最後出場嘅甜品：即製疏乎厘比想像中多，足足有三個大大的疏乎厘，相信足夠五至六人分享，疏乎厘入口即溶，而且充滿忌廉甜味，不算太甜。配以抹茶雪糕，兩者配搭一流！
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