中華滙館 (已結業)

晚上放工後和朋友行經中環士丹利街找餐廳醫肚，陸羽餐廳對面有間叫中華匯館，在OpenRice 有不錯的好評。餐廳環境舒適，侍應服務態度良好，我哋叫咗壺菊花茶，雖然沖了兩、三次仍然有淡淡的花香味。㸃左脆炸九肚魚，非常香脆，入口即溶，讓人一試難忘，到現在還是念念不忘呢！黑松露炒星斑球，幽香的黑松露，同樣是好吃到不得了。另外一道驚喜菜式是蟹粉焗釀蟹蓋，外面香脆，內裏充滿蟹肉，正！三蔥炆和牛肩肉，牛肉非常嫩口亦好香濃，最後上湯蝦球炆伊面，雖然上湯比較清淡但蝦球卻非常爽口。食物由賣相到味道，以及餐廳侍應服務都值得一讃！