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2009-03-26
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十二月十八‧晴 約了好朋友吃午飯，有東西要交收，想起未來這裡吃過，剛巧是日也要在附近活動，就趁機來試一試吧。 午飯時間，座無虛席，可幸是預早訂了位，不然的話準會望門輕嘆。室內裝修簡約美觀，驟眼看跟另一店子Classified系列有點相似，可能賣意式簡餐的地方也會是差不多格局。 午市餐牌簡單，可以選輕清的沙律或三文治午餐，豐富一點可以吃澱粉質如意大利飯及扁麵，再不然來個肉類選擇就夠豐富了。我們兵分兩路，我選了意大利飯的午餐，而朋友則喜歡自選，就在凍櫃中選了幾款antipasta來試。 先談自選的，朋友隨手選來了羊奶芝士、海鮮串及燒釀茄子。羊奶芝士切丁方，浸在橄欖油中，上面放一棵香草，賣相簡單而美觀。吃起來質地結實，味道濃郁，滿口羶香，十分不錯，喜吃羶味芝士的，不容錯過；海鮮串是簡單的用香草枝串起大蝦、帶子及魷魚，以青紅黃椒相間，再拿去烤。聞起來沒有什麼燒烤香味，吃起來海鮮肉質鮮嫩，火侯是剛剛好，也美味；燒釀茄子看上來平平無奇，但吃起來卻甚美味。茄子烤得皮略脆口，內裡嫩滑，茄子也甚清香，內裡是用上了水牛芝士跟蕃茄的「無敵意式紅白組合」，相當討好。總括而言，幾款antipasta也有相當水準
約了好朋友吃午飯，有東西要交收，想起未來這裡吃過，剛巧是日也要在附近活動，就趁機來試一試吧。
午飯時間，座無虛席，可幸是預早訂了位，不然的話準會望門輕嘆。室內裝修簡約美觀，驟眼看跟另一店子Classified系列有點相似，可能賣意式簡餐的地方也會是差不多格局。
午市餐牌簡單，可以選輕清的沙律或三文治午餐，豐富一點可以吃澱粉質如意大利飯及扁麵，再不然來個肉類選擇就夠豐富了。我們兵分兩路，我選了意大利飯的午餐，而朋友則喜歡自選，就在凍櫃中選了幾款antipasta來試。
先談自選的，朋友隨手選來了羊奶芝士、海鮮串及燒釀茄子。羊奶芝士切丁方，浸在橄欖油中，上面放一棵香草，賣相簡單而美觀。吃起來質地結實，味道濃郁，滿口羶香，十分不錯，喜吃羶味芝士的，不容錯過；海鮮串是簡單的用香草枝串起大蝦、帶子及魷魚，以青紅黃椒相間，再拿去烤。聞起來沒有什麼燒烤香味，吃起來海鮮肉質鮮嫩，火侯是剛剛好，也美味；燒釀茄子看上來平平無奇，但吃起來卻甚美味。茄子烤得皮略脆口，內裡嫩滑，茄子也甚清香，內裡是用上了水牛芝士跟蕃茄的「無敵意式紅白組合」，相當討好。總括而言，幾款antipasta也有相當水準，值得一試的；
至於我的午餐也不錯，拿來的前菜小吃竟然是兩件小卷，內裡是卷上了寬條麵的，好看但不好吃；意式菜湯是密封在一個玻璃容器中的，幾特別。喝起來味道濃郁，內裡的蔬菜也燉煮得全稔掉的，相信是密封著拿去燉煮的效果吧！
選了澱粉質主菜，是日的是巴馬火腿意大利飯。也等了一會才有得吃，莫非是即叫即煮？飯煮得有咬口，吃起上來芝士味香濃，加上軟熟鹹香的巴馬火腿，是地道又有水準的一味意大利飯。
餐後一杯香濃的espresso，跟朋友有一句沒一句的談。二時過去，四周的人也退席趕上班去，而我們還在享受一刻悠閒，坦白說，這才是人生。
朋友作東埋了單，在此說聲謝謝，而以下只是預計的參考價錢。
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