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2023-04-25
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周末中午來了一間精緻用心製作的西餐廳。這家餐廳的窗口位可以看到街景，午市時分來用餐，還可以享受到陽光的照耀。餐廳食物質量非常高，每道菜品都是精心烹製而成。餐包鹹蛋黃蘆筍蟹肉特菲麵第一次試特菲麵，口感比普通的麵條更加柔軟、有彈性，非常適合搭配各種不同的醬汁和配料，結合鹹蛋黃、蘆筍和蟹肉等食材烹製的特菲麵，口感豐富，層次清晰😋😋檸檬橄欖油鮭魚好驚喜！鮭魚肉像豆腐般超嫩，於熟與未熟之間剛剛好，味道搭配檸檬和橄欖油的風味，令人難以忘懷。儘管製作時間稍長，但是我覺得這很值得等待😉鹹蛋黃，豆腐冰淇淋和黑糖腐皮西米脆片好特別的口味，甜甜鹹鹹，口感滑順，黑糖腐皮，西米脆片則是酥脆可口，兩者非常之夾👍🏻👍🏻
餐包
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鹹蛋黃蘆筍蟹肉特菲麵
第一次試特菲麵，口感比普通的麵條更加柔軟、有彈性，非常適合搭配各種不同的醬汁和配料，結合鹹蛋黃、蘆筍和蟹肉等食材烹製的特菲麵，口感豐富，層次清晰😋😋
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檸檬橄欖油鮭魚
好驚喜！鮭魚肉像豆腐般超嫩，於熟與未熟之間剛剛好，味道搭配檸檬和橄欖油的風味，令人難以忘懷。儘管製作時間稍長，但是我覺得這很值得等待😉
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鹹蛋黃，豆腐冰淇淋和黑糖腐皮西米脆片
好特別的口味，甜甜鹹鹹，口感滑順，黑糖腐皮，西米脆片則是酥脆可口，兩者非常之夾👍🏻👍🏻
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