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2021-06-11
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早前到訪了位於美麗華廣場裝修大氣的它，有各款潮州特色菜，服務態度好，食物精緻好吃。很欣賞他們吃飯前按照潮州傳統奉上小杯的功夫茶所開胃用途，是很濃味但清澈的普洱。胃不好的人也可以在淺嘗第一道菜後吃～鹹酸菜也醃很好吃呢！˖ 太極素菜羹 $78 for 2 ☻ ☻ ☻ ☻ ☻超好看的！員工還專業地幫我們分出來的小碗都是左右兩種顏色對稱😍 是沒牙婆婆都能吃的菜色，推薦帶老人家來是可以點這一道菜～˖ 蔥蒜牛肉崧燴飯 $138 ☻ ☻ ☻ ☻ ☻飯煮得入味鬆軟得來炒得乾身又粒粒分明，牛肉重醬油味又有彈性。˖ 滷水鵝肉拼盤 $118 ☻ ☻ ☻ ☻ 喜歡吃鵝肉的我很喜歡✨ 蛋黃太乾但滷豆腐的皮很入味！滷水汁淡淡的更能突顯食物本身的鮮甜😋˖ 黃金炸雙棗 $70 for 2 ☻ ☻ ☻ ☻ 其實是炸蝦膠和墨魚膠，外皮不是脆的，點上醋汁能帶出海鮮的鮮甜˖ 潮州反沙芋條 $78 ☻ ☻ ☻ 對我來說整體有點硬，糖皮有點厚，也許水晶包更適合我 ˖ 金絲玉帶九肚魚烙 $108 ☻ ☻ 九肚魚我還是喜歡食椒鹽炸的，這塊烙餅炸得有點太油了In general , I really like the ambiance
早前到訪了位於美麗華廣場裝修大氣的它，有各款潮州特色菜，服務態度好，食物精緻好吃。很欣賞他們吃飯前按照潮州傳統奉上小杯的功夫茶所開胃用途，是很濃味但清澈的普洱。胃不好的人也可以在淺嘗第一道菜後吃～鹹酸菜也醃很好吃呢！
˖ 太極素菜羹 $78 for 2 ☻ ☻ ☻ ☻ ☻
超好看的！員工還專業地幫我們分出來的小碗都是左右兩種顏色對稱😍 是沒牙婆婆都能吃的菜色，推薦帶老人家來是可以點這一道菜～
˖ 蔥蒜牛肉崧燴飯 $138 ☻ ☻ ☻ ☻ ☻
飯煮得入味鬆軟得來炒得乾身又粒粒分明，牛肉重醬油味又有彈性。
˖ 滷水鵝肉拼盤 $118 ☻ ☻ ☻ ☻
喜歡吃鵝肉的我很喜歡✨ 蛋黃太乾但滷豆腐的皮很入味！滷水汁淡淡的更能突顯食物本身的鮮甜😋
˖ 黃金炸雙棗 $70 for 2 ☻ ☻ ☻ ☻
其實是炸蝦膠和墨魚膠，外皮不是脆的，點上醋汁能帶出海鮮的鮮甜
˖ 潮州反沙芋條 $78 ☻ ☻ ☻
對我來說整體有點硬，糖皮有點厚，也許水晶包更適合我
˖ 金絲玉帶九肚魚烙 $108 ☻ ☻
九肚魚我還是喜歡食椒鹽炸的，這塊烙餅炸得有點太油了
In general , I really like the ambiance and decor of the restaurant which gives a cozy dining experience, while the chefs strives to provide delicate and authentic Chiu Chow food! I am thinking to bring over my family again on Father’s Day 🤔
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