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餐厅: 營致會館
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

餐厅: 營致會館
优惠: 国泰会员经「连结里赏」绑定信用卡,于指定伙伴餐厅消费赚取高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 如國泰会员希望使用「连结里赏」赚取里数,必须将符合要求的 Visa 和万事达信用卡或借记卡绑定至其会员账户。
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  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
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须受其他国泰条款及细则约束。
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2023-08-14 682 浏览
我有幸品嚐了中環的米芝連二星餐廳──營致會館,這次的用餐經驗讓我留下深刻的印象。菜單上的每一道菜都展現了廚師的獨特創意和精湛的廚藝。首先,讓我來評論他們的招牌菜──營致一品煲。這道湯品擁有豐富的口感和濃郁的湯底,裡面融合了各種優質食材,如新鮮的海鮮、嫩滑的肉片和香氣四溢的蔬菜,每一口都帶來驚喜。接下來是彩虹野菌M9和牛粒,這道菜色彩繽紛,令人垂涎欲滴。嫩嫩的和牛粒搭配新鮮野菌,口感豐富且絕妙的味道令人難以忘懷。花雕蛋白蒸蟹鉗是另一道令我驚艷的菜品。蟹鉗的肉質鮮嫩多汁,搭配花雕蛋白的清香,營造出絕妙的口感和豐富的層次感。白靈菇XO醬爆蝦球是一道令人垂涎的海鮮菜品。蝦球鮮嫩彈牙,搭配香辣的XO醬和脆口的白靈菇,每一口都散發出濃郁的海鮮風味,讓人回味無窮。甜麵醬白玉蒸星斑球腩是一道別出心裁的菜品。星斑球腩肉質鮮嫩,搭配甜麵醬的獨特風味,蒸煮後更是入味,令人欲罷不能。最後一道菜是松露野菌焗走地雞。這道菜以嫩滑的走地雞肉搭配豐富的野菌和香氣濃郁的松露,結合在一起,散發出誘人的香味。每一口都帶來豐富的層次感和令人陶醉的口感。總的來說,米芝連二星的營致會館絕對是一個值得品嚐的餐廳。他們將優質食材和獨
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我有幸品嚐了中環的米芝連二星餐廳──營致會館,這次的用餐經驗讓我留下深刻的印象。菜單上的每一道菜都展現了廚師的獨特創意和精湛的廚藝。

首先,讓我來評論他們的招牌菜──營致一品煲。這道湯品擁有豐富的口感和濃郁的湯底,裡面融合了各種優質食材,如新鮮的海鮮、嫩滑的肉片和香氣四溢的蔬菜,每一口都帶來驚喜。
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接下來是彩虹野菌M9和牛粒,這道菜色彩繽紛,令人垂涎欲滴。嫩嫩的和牛粒搭配新鮮野菌,口感豐富且絕妙的味道令人難以忘懷。
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花雕蛋白蒸蟹鉗是另一道令我驚艷的菜品。蟹鉗的肉質鮮嫩多汁,搭配花雕蛋白的清香,營造出絕妙的口感和豐富的層次感。
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白靈菇XO醬爆蝦球是一道令人垂涎的海鮮菜品。蝦球鮮嫩彈牙,搭配香辣的XO醬和脆口的白靈菇,每一口都散發出濃郁的海鮮風味,讓人回味無窮。
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甜麵醬白玉蒸星斑球腩是一道別出心裁的菜品。星斑球腩肉質鮮嫩,搭配甜麵醬的獨特風味,蒸煮後更是入味,令人欲罷不能。
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最後一道菜是松露野菌焗走地雞。這道菜以嫩滑的走地雞肉搭配豐富的野菌和香氣濃郁的松露,結合在一起,散發出誘人的香味。每一口都帶來豐富的層次感和令人陶醉的口感。
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總的來說,米芝連二星的營致會館絕對是一個值得品嚐的餐廳。他們將優質食材和獨特的烹飪技巧相結合,打造出一道道令人驚艷的菜品。無論是湯品、海鮮還是肉類,每一道菜都展現了廚師的用心和對食物的熱愛。如果你想要一個難忘的用餐體驗,我強烈推薦營致會館。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
用餐日期
2023-08-05
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐