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🍴ᴍᴀɪɴ·星洲麥片蝦 $248
﹟原來係新加坡名菜, 好似係啲木糠到尋寶咁, 幾得意, 最後俾我搵到6隻蝦🦐😂隻隻都好大隻同埋實肉, 唯獨果日食落蝦肉唔係好夠爽口彈牙🤔麥片仲加入左啲鹹蛋黃炒, 幾香脆, 調味帶東南亞風味🙊

🍴ᴍᴀɪɴ·農家煙燻黑豚叉燒 $228
﹟肥瘦比例恰當, 厚切, 食落都夠軟腍, 不會痴牙😋個蜜汁夠曬香甜, 外層可以燒脆啲啲都仲得🤣


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🍴ᴍᴀɪɴ·蜜椒金薯牛肝連 $158
﹟依個小菜個人幾喜歡, d牛肉粒柔軟, 幾juicy, 不鞋口, 粒粒都沾滿香甜蜜糖味, 又帶點黑椒香😍如果d薯仔粒整到脆皮的話, 相信口感會更加豐富, 但整體都不失為一味招牌菜👍

🍴ᴍᴀɪɴ·百花炸釀松葉蟹鉗 $58/隻
﹟炸到熱辣辣, 外層脆口, 咬落去淡淡肉, d蝦膠好彈牙🥰個蟹鉗仲連住有d蟹肉, 真材實料😎

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🍴ᴍᴀɪɴ·蟹肉菠菜豆腐盒 $118
﹟豆腐盒個口感似食緊玉子豆腐, 入面幾嫩滑, 有淡淡蛋香, 面頭就有d蛋白、蟹肉絲同蟹籽🤩雖然見到d綠綠地既菠菜, 但食落菠菜味不是太突出🤔🙈




