青花 (THE FOREST)

再次和朋友相約來到旺角的青花吃新派泰國菜，質素依舊沒有令人失望！菜單選擇多，而且菜式都很精緻。點了一份泰式虎蝦金邊粉。這個金邊粉炒得很惹味，味道酸酸甜甜又豐富。花生碎增添口感又香口，虎蝦也鮮甜和彈牙。另外叫了一份馬薩拉奶油咖喱雞。這份咖喱雞同樣惹味！吃得到很重的孜然香。雞肉份量多且嫩滑，茄子軟腍好吃！這個奶油咖喱雞和酥脆的手抓薄餅是絕配！除此之外，連飲品和甜品都有驚喜！泰式糕點拼盤。可以吃得到3款不同的糕點。包括椰汁西米糕、班蘭椰汁糕和椰青糕。3款糕點都頗有水準，特別喜歡椰青糕，如大菜糕般的口感，充滿清甜的椰子味。飲品點了一杯特飲奶蓋楊枝甘露。很足料！喝得到啖啖的芒果柚子肉，奶蓋厚厚一層濃厚又滑溜。朋友點的熱泰式奶茶也很香濃。