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2018-04-19
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這天朋友說有好介紹，要特地走到中環吃頓飯。遠是有點遠，但朋友說好吃到不行，那我當然跟著大隊一起去啦。 這間店的裝修不錯，燈光也明亮，而且一些物品也設計得別出心裁，例如濕紙巾是以下這樣子的：而菜單則設計成一扇門的樣子：是不是很有趣？令人會心微笑呢！除了這些有趣的東西外，這餐店的食物質素也令人驚嘆！先有下面這一個天山雪蓮燉海星，看似一壺茶，怎知道原來是湯！真的很有心思呀！份量不算很多，但超鮮甜，令人忍不住一飲再飲，每次只倒一個茶杯實在不夠呀！然後有一個涼菜，和麻醬雞絲粉皮，這個味道和外邊吃的差不多，但青瓜很新鮮爽口，有清新的感覺。下一道又是非常有特色的菜，名叫蜂蜜柚子蝦球，用了一個像鳥籠的裝飾伴著，很別緻！這個蝦球味道非常清新，因為加了一點柚子醬，酸酸的，但又配合了蜜糖，令蝦球的味道層次更豐富。然後有這個私房金黃球泡飯，其實我一向也不喜歡吃泡飯，不過這個飯我吃了兩三碗，哈哈！那個湯實在是非常美味，很鮮甜呀！然後這個像玫瑰花的包實在是太精緻啦！我和朋友們都不捨得吃呢！包本身只是包，沒有餡料的，但旁邊有一碗醬可以一起吃，實在好味到我不想說話，包是清淡的，配上了濃味的醬料，實在是非
這間店的裝修不錯，燈光也明亮，而且一些物品也設計得別出心裁，例如濕紙巾是以下這樣子的：
而菜單則設計成一扇門的樣子：
是不是很有趣？令人會心微笑呢！除了這些有趣的東西外，這餐店的食物質素也令人驚嘆！先有下面這一個天山雪蓮燉海星，看似一壺茶，怎知道原來是湯！真的很有心思呀！份量不算很多，但超鮮甜，令人忍不住一飲再飲，每次只倒一個茶杯實在不夠呀！
然後有一個涼菜，和麻醬雞絲粉皮，這個味道和外邊吃的差不多，但青瓜很新鮮爽口，有清新的感覺。
下一道又是非常有特色的菜，名叫蜂蜜柚子蝦球，用了一個像鳥籠的裝飾伴著，很別緻！這個蝦球味道非常清新，因為加了一點柚子醬，酸酸的，但又配合了蜜糖，令蝦球的味道層次更豐富。
然後有這個私房金黃球泡飯，其實我一向也不喜歡吃泡飯，不過這個飯我吃了兩三碗，哈哈！那個湯實在是非常美味，很鮮甜呀！
然後這個像玫瑰花的包實在是太精緻啦！我和朋友們都不捨得吃呢！包本身只是包，沒有餡料的，但旁邊有一碗醬可以一起吃，實在好味到我不想說話，包是清淡的，配上了濃味的醬料，實在是非常好的配搭！
芝麻醬鮮魷的表現也不錯！魷魚本身已很肥美，芝麻醬與它卻又相當配合，沒想到平時經常吃的材料，選用不同的醬料配搭會如此美妙呢！
燒鵝例牌看照片也知絕不行貨，肉多皮脆，一點也不欺場！
最後這個甜品也很有特色，棋子的外貌，但其實是紫薯和奶黃酥，擺設特別，味道也不錯呀。
食物質素非常不錯，價錢也不算很貴。值得一提的是職員服務佳，大家有空去試試吧！
张贴
