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2020-11-29
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琥珀合桃~小吃的已經是琥珀合桃,脆脆的糖漿包裹著合桃肉，脆卜卜，甜絲絲，很好吃~紅椒汁露筍蝦餃~有一點點的辣味，反而相對變得惹味脆皮麻辣燒賣~很特別，外皮脆而內裡麻辣的燒賣長腳蟹牛油果春捲~ 矜貴得來平民化，用長腳蟹做餡料，啖啖肉鳳梨咕嚕肉伴炸雲吞~醬汁甜酸味剛好，豬肉肥瘦適中，這個真的要快食，否則醬汁會凝固法國邊豆炒帶子~ 帶子肉很彈牙，邊豆也爽脆南北杏雪耳燉萬壽菓~甜度剛好，有木瓜及雪耳，很清潤馬拉糕~很迷你的一個，很QQ，還沒看過這麼小的籠仔馬拉糕，很可愛二鍋頭蛋散~很香濃的酒香，蜜糖很甜美，蛋散很鬆化
紅椒汁露筍蝦餃~有一點點的辣味，反而相對變得惹味
脆皮麻辣燒賣~很特別，外皮脆而內裡麻辣的燒賣
長腳蟹牛油果春捲~ 矜貴得來平民化，用長腳蟹做餡料，啖啖肉
鳳梨咕嚕肉伴炸雲吞~醬汁甜酸味剛好，豬肉肥瘦適中，這個真的要快食，否則醬汁會凝固
法國邊豆炒帶子~ 帶子肉很彈牙，邊豆也爽脆
南北杏雪耳燉萬壽菓~甜度剛好，有木瓜及雪耳，很清潤
馬拉糕~很迷你的一個，很QQ，還沒看過這麼小的籠仔馬拉糕，很可愛
二鍋頭蛋散~很香濃的酒香，蜜糖很甜美，蛋散很鬆化
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