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2023-01-13
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Happy Friday 想同老公食返間精緻嘅西餐，朋友推介呢間位於銅鑼灣嘅memoir，地點好易搵，好方便！紅菜頭忌廉湯第一次飲紅菜頭為主嘅湯，味道幾好同埋質地係我哋都好鍾意杰身湯，口感綿密，賣相精緻煙三文魚杏仁芝士卷呢個前菜係以煙三文魚包住濃厚嘅芝士，芝士入面有好多既杏仁碎，食落去有不同嘅口感，味道又唔會被其他食材蓋過，幾特別，作為前菜一流日本廣島蠔燴意大利飯推介呢個飯👍🏻廣島蠔有四五隻，size都唔細，而意大利飯嘅熟度煮得岩岩好，唔會太硬或者太淋，味道以白汁為主，份量兩個人食好足夠 傳統卡邦尼扁意粉配溫泉蛋 好多西餐廳都有得食卡邦尼，而呢個好食在於佢嘅醬汁好creamy，配埋烤焗過嘅煙肉，賣相一流之餘味道都好出色，配埋溫泉蛋真係好好食紐約芝士蛋糕平時好怕啲cheesecake 好漏，呢個質身比較輕身，食落唔會好濟
紅菜頭忌廉湯
第一次飲紅菜頭為主嘅湯，味道幾好同埋質地係我哋都好鍾意杰身湯，口感綿密，賣相精緻
煙三文魚杏仁芝士卷
呢個前菜係以煙三文魚包住濃厚嘅芝士，芝士入面有好多既杏仁碎，食落去有不同嘅口感，味道又唔會被其他食材蓋過，幾特別，作為前菜一流
日本廣島蠔燴意大利飯
推介呢個飯👍🏻廣島蠔有四五隻，size都唔細，而意大利飯嘅熟度煮得岩岩好，唔會太硬或者太淋，味道以白汁為主，份量兩個人食好足夠
傳統卡邦尼扁意粉配溫泉蛋
好多西餐廳都有得食卡邦尼，而呢個好食在於佢嘅醬汁好creamy，配埋烤焗過嘅煙肉，賣相一流之餘味道都好出色，配埋溫泉蛋真係好好食
紐約芝士蛋糕
平時好怕啲cheesecake 好漏，呢個質身比較輕身，食落唔會好濟
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