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2018-02-26 117 浏览
黎到中環既食街,今次試下依間睇落精緻既上海菜。入面都幾細下,放得6,7張枱左右,我地兩個人叫咗一籠小籠包,一碟煎餃子,沙窩雲吞雞,醉雞同一碗酸辣湯。都幾多野食下,一黎就係酸辣湯,味道幾好,但辣味如果再多啲就更加好。前菜醉雞酒味濃郁,但雞肉就有啲實, 質地麻麻。沙窩雲吞雞就好普通,湯味唔夠,淡咗啲,雲吞普普通通,反而隻雞都仲有啲味。小籠包就有啲失望,唔好食,皮厚肉實,完全唔係個樣野。都最後一樣菜就係煎餃子,估唔到依個反而有驚喜,新鮮熱辣之餘,咬落裡面仲充滿肉汁,味道濃郁。總括而言,不過不失啦。
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黎到中環既食街,今次試下依間睇落精緻既上海菜。
入面都幾細下,放得6,7張枱左右,我地兩個人叫咗一籠小籠包,一碟煎餃子,沙窩雲吞雞,醉雞同一碗酸辣湯。都幾多野食下,一黎就係酸辣湯,味道幾好,但辣味如果再多啲就更加好。前菜醉雞酒味濃郁,但雞肉就有啲實, 質地麻麻。沙窩雲吞雞就好普通,湯味唔夠,淡咗啲,雲吞普普通通,反而隻雞都仲有啲味。小籠包就有啲失望,唔好食,皮厚肉實,完全唔係個樣野。都最後一樣菜就係煎餃子,估唔到依個反而有驚喜,新鮮熱辣之餘,咬落裡面仲充滿肉汁,味道濃郁。
總括而言,不過不失啦。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食