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2022-10-19
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餐廳環境舒適,佈置簡潔明亮,由韓國人親自主理,充滿地道韓式風味。店員為我們送上韓式小碟:有豆芽、菠菜、辣泡菜、薯仔、蒟蒻等,簡單美味。厚切五花腩180g $170厚切三花肉肥美,燒至表面金黃,陣陣香烤的香氣撲鼻而來,再剪成一口SIZE。入口軟腍,夾層肥膏帶綿糯,口感脆中帶嫩,啖啖滋味油香,不會有油膩感,讓人食指大動。牛舌150g $150薄切牛舌,燒至油光亮澤,口感帶嚼勁,慢慢滲出肉香,令人回味。 海鮮煎餅 $150煎餅煎出酥脆煙韌的口感,每口夾著爽脆的香蔥及韭菜香味,中間有大顆、彈牙蝦肉,鮮味十足,香濃而不油膩。海鮮豆腐鍋 $130大蝦及蜆肉,完全浸泡在冒著煙、奶白色雞湯中,熱燙燙、香噴噴。先呷一口湯,湯底鮮甜,大蝦及蜆肉鮮味爽彈,豆腐軟嫩 ,充滿豆香,還有白飯跟配, 很有家的味道,食後暖笠笠。蜆肉刀削麵 $130煙煙靭靭的刀削麵,掛上清湯十分滋味。跟配的蜆肉,飽滿挺身,與刀削麵搭配。
厚切五花腩180g $170
厚切三花肉肥美,燒至表面金黃,陣陣香烤的香氣撲鼻而來,再剪成一口SIZE。入口軟腍,夾層肥膏帶綿糯,口感脆中帶嫩,啖啖滋味油香,不會有油膩感,讓人食指大動。
牛舌150g $150
薄切牛舌,燒至油光亮澤,口感帶嚼勁,慢慢滲出肉香,令人回味。
海鮮煎餅 $150
煎餅煎出酥脆煙韌的口感,每口夾著爽脆的香蔥及韭菜香味,中間有大顆、彈牙蝦肉,鮮味十足,香濃而不油膩。
海鮮豆腐鍋 $130
大蝦及蜆肉,完全浸泡在冒著煙、奶白色雞湯中,熱燙燙、香噴噴。先呷一口湯,湯底鮮甜,大蝦及蜆肉鮮味爽彈,豆腐軟嫩 ,充滿豆香,還有白飯跟配, 很有家的味道,食後暖笠笠。
煙煙靭靭的刀削麵,掛上清湯十分滋味。跟配的蜆肉,飽滿挺身,與刀削麵搭配。
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