📍餐廳：港晶軒 (尖沙咀分店)
🌟 招牌菜式❤️
1️⃣ 🍲 胡椒花膠雞湯（1盅）
▪️ 金湯色澤如琥珀✨ 花膠厚❤️
▪️ 秘製胡椒配方🌶️ 暖胃不嗆喉 雞肉嫩滑離骨
▪️ 飲完嘴唇黏笠笠 滿滿骨膠原💋
2️⃣ 🐦 脆皮皇子鴿（全隻）
▪️ 玻璃脆皮效果💎 刀切「咔嚓」聲超治癒
▪️ 肉汁封印完美💦 連胸肉都嫩滑
▪️ 附金桔汁+淮鹽 兩種食法都精彩
3️⃣ 🐟 星斑孖寶（紅星斑+蘇格蘭大蟶子）
▪️ 紅星斑起片蒸🔥 火候精準到秒
▪️ 蟶子巨無霸Size🤯 蒜蓉粉絲底吸盡鮮味
▫️ 花膠湯先飲原味 後加紅醋提鮮
▫️ 鴿髀留最後食 用手撕更風味
▫️ 蟶子汁撈飯 隱藏食法超邪惡
🌟 總評：
由燉湯到海鮮都盡顯功架👨🍳
星斑蟶子組合鮮度爆錶💥
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