tastytasting
🫖粉嶺正宗客家菜😆
tastytasting
等级4
2025-09-09
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餐廳位於粉嶺聯和墟,店內環境乾淨企理,坐得舒適,老闆娘會親切介紹食法~店家堅持明火煲飯、手剁肉餅等傳統做法,讓人感受到那份對客家風味的執著! 餐廳價錢合理,是品嚐家常客家風味的不錯選擇😛
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🍚 鹹魚肉餅煲仔飯
煲仔飯係即點即做,米飯粒粒分明,吸飽了醬汁和食材既精華,肉餅採用手剁豬肉,厚實多汁。鹹魚的鹹香充分融入肉餅中,味道層次豐富,最令人驚喜的是那金黃焦脆的飯焦(鍋巴),吃起來香口無比!
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🦢 馳名淡水客家咸鵝
咸鵝是店家的馳名菜式~鵝肉醃得非常入味,鹹香濃郁,無論是鵝肉還是骨頭都充滿風味。鵝肉咬落軟嫩之餘又帶點咬口,搭配附上的醬汁!
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🍲 淡水豬骨粥
豬骨粥真材實料,經過長時間熬製,豬骨的鮮甜融入粥中,綿滑順口😆
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🍹 柑橘檸檬蜜 & 石硖龍眼利賓納
飲品份量十足,用上500ml的啤酒杯裝盛,CP值高!柑橘檸檬蜜酸甜比例調得剛好,柑橘和檸檬的清新風味結合蜜糖的溫潤,清新解膩~石硖龍眼利賓納龍眼肉的清甜與利賓納的獨特風味結合,帶來豐富的層次感,夏天飲用尤其消暑解渴!

#香港美食
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食