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2025-06-24
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朋友介紹之下，去左本地歷史最悠久印度餐廳名人飯堂「Gaylord Indian Restaurant」，始創於1972年，屹立至今已跨越半個世紀，曾獲選為米芝蓮推介食府。餐廳環境優雅舒適，不定時會有樂隊駐場演奏古代音樂，逢周末有歌手自彈自唱印度樂曲，客人生日會大唱生日歌，氣氛熱鬧🎊🎉。除咗傳統嘅印度🇮🇳菜式，菜單也有許多加入左年輕元素和素食選擇。🔸 蟹肉印度夾餅 Crab Tacos (2pcs) （$88）‼推薦‼餅皮柔軟帶韌性，包着以Kerala風味調料炒制嘅🦀蟹肉絲，略帶咖哩香，味道👅惹味，啖啖蟹肉，真材實料！💕👍🏻🔹牛油果芒果伴脆麵餅Avocado Mango Dahi Poori (4pcs) （$68）‼推薦‼Dahi Poori係印度馳名嘅小食～傳統食法主要以薄脆波波形狀嘅Puri炸脆餅加入薯蓉、鷹嘴豆、乳酪。而「Gaylord」更增添了選用牛油果🥑和芒果🥭作餡料，味道鮮甜更refreshing，作為前菜好開胃🤤。🔸精選雜錦燒烤🍗Tandoori Mixed Grill（$298）有選擇困難症嘅一定要試吓呢個！😂一次過可以試晒「Gaylord」嘅招牌菜！😎有印度燒雞件、炭
去左本地歷史最悠久印度餐廳名人飯堂「Gaylord Indian Restaurant」，
始創於1972年，屹立至今已跨越半個世紀，
曾獲選為米芝蓮推介食府。
餐廳環境優雅舒適，不定時會有樂隊駐場演奏古代音樂，
逢周末有歌手自彈自唱印度樂曲，
客人生日會大唱生日歌，氣氛熱鬧🎊🎉。
除咗傳統嘅印度🇮🇳菜式，
菜單也有許多加入左年輕元素和素食選擇。
餐前小食
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餅皮柔軟帶韌性，
包着以Kerala風味調料炒制嘅🦀蟹肉絲，
略帶咖哩香，味道👅惹味，
啖啖蟹肉，真材實料！💕👍🏻
蟹肉印度夾餅 Crab Tacos (2pcs)
$88
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Dahi Poori係印度馳名嘅小食～
牛油果芒果伴脆麵餅Avocado Mango Dahi Poori (4pcs)
$68
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而「Gaylord」更增添了選用牛油果🥑和芒果🥭作餡料，
牛油果芒果伴脆麵餅Avocado Mango Dahi Poori (4pcs)
$68
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🔸精選雜錦燒烤🍗Tandoori Mixed Grill（$298）
有選擇困難症嘅一定要試吓呢個！😂
一次過可以試晒「Gaylord」嘅招牌菜！😎
有印度燒雞件、炭燒雞柳、炭烤鮫魚、烤珍寶大蝦、串燒羊肉卷，
每款都以印度香料作調味，味道不錯，
精選雜錦燒烤 Tandoori Mixed Grill
$298
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🔹炭燒雞柳Chicken Tikka (3pcs) （$88）
以乳酪和印度🇮🇳香料所醃製而成，
放入傳統泥窰內以高火烤熟，
雞肉嫩滑，帶煙熏香，不錯吃！😋
炭燒雞柳Chicken Tikka (3pcs)
$88
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印度嘅餃子係由薯泥加香料搓製而成，
配上特調醬汁，感覺都幾新奇有趣😂
秘製小茴香餃子 Besan Ke Gatte
$138
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係北印度🇮🇳喀什米爾嘅名菜，
主打用焦化洋蔥🧅、印度乳酪、辣椒、薑和香料等做成嘅醬汁，
配上羊肉慢燉而成，
洋蔥紅辣椒燴羊肉 Lamb Roganjosh
$188
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洋蔥紅辣椒燴羊肉 Lamb Roganjosh
$188
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一定要配埋烤餅一齊食！👍🏻
🔸千層麥餅 Laccha Paratha （$48）‼推薦‼
口感鬆軟帶煙靭，就咁食都已經好好食～
蘸上醬汁更正！😋
千層麥餅 Laccha Paratha
$48
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烤餅內裏塗了一層免治羊肉醬，🐑羊肉味濃而不羶，值得一試！
免治羊肉餡餅 Keema Naan
$78
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揉合Jim Beam Bourbon Whisky 和 印度🇮🇳傳統Old Monk Rum、苦艾酒及紅酒🍷嘅香氣，
最後店員現場火烤肉桂條，
入口香醇柔滑，味道帶強烈嘅煙燻香，gentleman必試！😎
Oldie Goldie
$138
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印度香料奶茶 Hot Masala Tea
$48
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健康暖胃，有助消化。👍🏻
张贴
