家全七福 (H Zentre)

营业中

休息中

家全七福酒家首席主廚徐維均先生系出名門，父親為享負盛名粵菜名店 – 福臨門酒家始創人徐福全先生。徐維均先生家中排行第七（人稱七哥），亦系唯一跟隨父親學藝的兒子，十四歲開始便向父親學習挑選食材、努力鑽研刀工及烹調手法，盡得真傳。店內裝潢吾系好隆重奢華戈種，反而更突顯簡約美感。員工服務非常友善👍🏼會適時幫客人換碟、斟水。蜜汁叉燒相信系吾少人食中菜會揀🐷呢度叉燒偏向肥，肉質軟稔，每一件都食到好濃烈蜜汁味，香甜可口。蟹肉粟米羹🦀🌽好耐冇飲過羹，兩個人黎講好大碗，蟹肉比想像中多好多，湯羹夠稠身，連埋粟米，清甜好快就飲到好多💛蒜片手切牛肉粒🐮牛肉每粒口感恰到好處，醬汁偏向濃味，蒜片少少脆。七福脆皮雞，以餐廳名命名應該吾錯，皮薄餡靚，外皮確實脆卜卜，雞肉🐔嫩滑程度亦不錯。瑤柱荷葉飯真系好正，被荷葉包住嘅米飯熱辣辣🔥瑤柱又幾多，除咗瑤柱仲有好多蟹肉🦀成個組合好高級😍炒飯亦做到粒粒分明，香氣十足。另外有樣野值得一提，餐廳戶外空間好寬敞，小朋友👶🏻👦🏻👧🏻或者吸煙客人🚬亦可到戶外享用。