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米芝蓮級煲仔飯!值得排隊🔥
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等级4
2023-03-24
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係坤記呀!😍第一次食坤記當然食招牌煲仔飯,今次叫了兩款,白鱔排骨和臘味牛肉!
白鱔排骨煲仔飯
白鱔排骨煲仔飯

兩煲無論餸或飯量都很足,招牌白鱔幾厚上面鋪了一層豆豉醬,非常惹味。
臘味牛肉飯
臘味牛肉飯

臘味有齊臘腸、膶腸和臘肉,牛肉則是滑牛,夠嫩無筋,撈埋特製的豉油更出色。不過煲仔飯的靈魂,當然是飯焦!金黃色又夠脆,火侯剛好👍

雖然餐廳晚上6時開門,不過5:40來排隊都要7時入座,如果想食頭輪的話,建議5點半或之前開始排隊⏰個人覺得都值得排隊,因為坤記的質素比廟街煲仔飯真的出色太多👍價錢較貴,但絕對值得一試!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
4
抵食
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