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❥ 𝕯𝖆 𝕱𝖎𝖑𝖎𝖕𝖕𝖔 𝕿𝖗𝖆𝖙𝖙𝖔𝖗𝖎𝖆 ❥👨🏻‍🍳⭐米芝蓮星廚炮製正宗傳統意大利菜🇮🇹價錢親民💋品嚐意大利人的家庭味道😍同朋友聚會,知道近日海港城開左間意大利餐廳,由意大利🇮🇹連續20年榮獲米芝蓮名銜星廚Andrea Alimenti出任行政總廚,炮製意大利地道親民菜。餐廳主打多款意粉、薄餅為主,更提供前菜、甜品、及Mocktail,Cocktail等====—====—====—====—ღ Tuna Avocado Tartare ღ🐟🥑秘製吞拿魚牛油果他他配醃洋蔥 ($198)牛油果配埋醃漬吞拿魚,肉質結實,配埋一齊味道好夾,還帶點黑椒香味😜ღ Meat lovers Pizza ღ🍕情人眼裏出肉肉($198)🐷Porky Pizza Mozzarella, Salami, Parma Ham, Finocchiona, Pancetta, Hot Salami用左5款唔同的芝士及意大利火腿,配上莫扎瑞拉芝士及自家製手工餅底,需要發酵24-28小時先拎去焗,誠意十足🥰Pizza餅底香脆柔韌,食落鹹香可口,帶點微辣,而且啖啖肉,好正👻ღ Squid Ink Spaghetti
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❥ 𝕯𝖆 𝕱𝖎𝖑𝖎𝖕𝖕𝖔 𝕿𝖗𝖆𝖙𝖙𝖔𝖗𝖎𝖆 ❥

👨🏻‍🍳⭐米芝蓮星廚炮製正宗傳統意大利菜🇮🇹

價錢親民💋品嚐意大利人的家庭味道😍

同朋友聚會,知道近日海港城開左間意大利餐廳,由意大利🇮🇹連續20年榮獲米芝蓮名銜星廚Andrea Alimenti出任行政總廚,炮製意大利地道親民菜。

餐廳主打多款意粉、薄餅為主,更提供前菜、甜品、及Mocktail,Cocktail等

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ღ Tuna Avocado Tartare ღ

🐟🥑秘製吞拿魚牛油果他他配醃洋蔥 ($198)



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牛油果配埋醃漬吞拿魚,肉質結實,配埋一齊味道好夾,還帶點黑椒香味😜
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ღ Meat lovers Pizza ღ

🍕情人眼裏出肉肉($198)

🐷Porky Pizza Mozzarella, Salami, Parma Ham, Finocchiona, Pancetta, Hot Salami

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用左5款唔同的芝士及意大利火腿,配上莫扎瑞拉芝士及自家製手工餅底,需要發酵24-28小時先拎去焗,誠意十足🥰


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Pizza餅底香脆柔韌,食落鹹香可口,帶點微辣,而且啖啖肉,好正👻

ღ Squid Ink Spaghetti with caviar & red shrimp tartarte ღ

🦐🐙紅蝦他他魚子醬墨汁意粉($328)
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鮮嫩的紅蝦肉,加入矜貴的魚子醬,配上黑卒的墨魚汁意粉,鮮味十足,意粉潤澤富彈性,是我的大愛💋
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ღ Classic Carbonara ღ

🫕經典卡邦尼亞意粉($168)
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意大利粉是每天新鮮製造的,比一般吃到的粗一點,質感爽滑,有嚼口😜
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意粉香滑濃郁,非常creamy,每一條意粉都能掛汁,非常美味😛




ღ Tiramisu ღ

🍮千層提拉米蘇杯($68)
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千層的Tiramisu杯份量勁大杯,香甜又軟滑,咖啡香味突出👍🏻
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ღ Semifreddo ღ

🍰意式冰糕($68)

Bailey White, Chocolate sauce
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意式冰糕吃上來是半冷凍的mousses 和雪糕的合成品,軟棉香滑,富奶香味道🍼



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飲品賣相精緻,絕對可以打卡


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ღ Mocktails ღ

🍹Summertime Magic ($78)
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🥭Mango Purée, Yourgurt, Lychee Syrup, Lime

ღ Cocktails ღ

🍸Hunter of the Alps ($108)



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🍷Hennessy, Sage Syrup, Dom Benedictine, Merlot Casis, Red Wine, Chocolate Bitters

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-11
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)