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2023-04-09
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餐廳主打🇵🇪秘魯菜以秘魯多樣化嘅食材入饌係米芝蓮餐盤推介👍🏼由世界級名廚𝑽𝒊𝒓𝒈𝒊𝒍𝒊𝒐 𝑴𝒂𝒓𝒕𝒊𝒏𝒆𝒛開店走入餐廳 好有異國風情⛰️座位有好多卡位 非常舒適-𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬-დ 𝐂𝐨𝐫𝐧 𝐓𝐞𝐦𝐩𝐮𝐫𝐚 $𝟗𝟎天婦羅係由香甜嘅粟米炸成，配上蒜泥美乃滋。將平淡嘅食材整到好有驚喜，外層炸得好香脆，配埋辣辣地嘅醬汁好惹味。-𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝-დ 𝐀𝐯𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 $𝟗𝟎沙律分別有生菜、菠菜及牛油果，仲混合咗麻醬在內。菜特別鮮甜，牛油果🥑超嫩滑！-𝐓𝐚𝐜𝐨𝐬-დ 𝐓𝐚𝐜𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐂𝐡𝐚𝐧𝐜𝐡𝐨 $𝟏𝟐𝟖呢款以伊比利黑豬切成肉粒以香料醃製炒成，味道辣辣地幾濃香料味。當中仲混合配牛油果醬及莎莎醬，幾特別。-𝐕𝐄𝐆 & 𝐑𝐈𝐂𝐄-დ 𝐌𝐮𝐬𝐡𝐫𝐨𝐨𝐦 𝐒𝐭𝐢𝐫 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐑𝐢𝐜𝐞 $𝟏𝟐𝟎混合左各款唔同種類嘅菇，上菜時店員仲會再倒上磨菇醬汁係飯，攪拌均勻就食得啦！菇味真係好濃郁，飯粒粒分明，真係素食必點嘅菜式！-𝐌𝐞𝐚𝐭-დ 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚 $𝟑𝟑𝟖燒春雞係攤平一半煮成，方便客人食用👍🏼雞嘅熟度剛好，切開肉汁流出，入口嫩滑無比，外皮焦香帶蜜糖甜甜地。再配上秘魯薯仔炸成嘅薯片及
以秘魯多樣化嘅食材入饌
係米芝蓮餐盤推介👍🏼
由世界級名廚𝑽𝒊𝒓𝒈𝒊𝒍𝒊𝒐 𝑴𝒂𝒓𝒕𝒊𝒏𝒆𝒛開店
走入餐廳 好有異國風情⛰️
座位有好多卡位 非常舒適
-𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬-
დ 𝐂𝐨𝐫𝐧 𝐓𝐞𝐦𝐩𝐮𝐫𝐚 $𝟗𝟎
天婦羅係由香甜嘅粟米炸成，配上蒜泥美乃滋。將平淡嘅食材整到好有驚喜，外層炸得好香脆，配埋辣辣地嘅醬汁好惹味。
-𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝-დ 𝐀𝐯𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 $𝟗𝟎
沙律分別有生菜、菠菜及牛油果，仲混合咗麻醬在內。菜特別鮮甜，牛油果🥑超嫩滑！
-𝐓𝐚𝐜𝐨𝐬-
დ 𝐓𝐚𝐜𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐂𝐡𝐚𝐧𝐜𝐡𝐨 $𝟏𝟐𝟖
呢款以伊比利黑豬切成肉粒以香料醃製炒成，味道辣辣地幾濃香料味。當中仲混合配牛油果醬及莎莎醬，幾特別。
-𝐕𝐄𝐆 & 𝐑𝐈𝐂𝐄-
დ 𝐌𝐮𝐬𝐡𝐫𝐨𝐨𝐦 𝐒𝐭𝐢𝐫 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐑𝐢𝐜𝐞 $𝟏𝟐𝟎
混合左各款唔同種類嘅菇，上菜時店員仲會再倒上磨菇醬汁係飯，攪拌均勻就食得啦！菇味真係好濃郁，飯粒粒分明，真係素食必點嘅菜式！
-𝐌𝐞𝐚𝐭-
დ 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚 $𝟑𝟑𝟖
燒春雞係攤平一半煮成，方便客人食用👍🏼雞嘅熟度剛好，切開肉汁流出，入口嫩滑無比，外皮焦香帶蜜糖甜甜地。再配上秘魯薯仔炸成嘅薯片及醬汁，好惹味！
-𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭-
დ 𝐀𝐥𝐟𝐚𝐣𝐨𝐫 $𝟗𝟎
呢款係焦糖椰子酥餅，上下層猶如曲奇般鬆化酥脆，內層夾住香滑焦糖忌廉及椰絲，充滿濃濃嘅椰香味，口感豐富。
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