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2021-12-28
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到米芝蓮一星餐店吃晚飯, 有點期望, 地方很闊落, 店員服務不錯.整體環境服務食品可以, 晚飯主餐牌現時有七折優惠. 以米芝蓮一星價錢算可以, 味道及食材可以更好. 點了以下食物:三味弄豆腐-系由凍豆腐加咸蛋黃, 煎豆腐辣醬, 滷水炸豆腐, 凍豆腐/煎豆腐似本地包裝豆腐, 咸蛋黃份量少沒有太多咸蛋黃味道, 味道可以, 但不是太特別.燒味雙輝 - 叉燒同燒腩仔, 叉燒肉質軟但肉味普通, 燒腩仔不是一口可以食完, 肉層亦不是層次分明是日老火湯海螺淮山煲豬腱 - 非常鮮甜濃郁, 鑽薑汁介蘭 - 份量可以, 有薑碎在菜上2隻聖子皇 - 用豉汁蒸, 味道不錯呎吋不小2個芝士蟹肉焗釀蟹蓋- 有點期望, 看見不少蟹肉, 但吃不出一點點蟹味, 好像有點吞拿魚味, 想了解一下蟹蓋用料是什麼. 七折後$1100/2人. 晚飯時段菜色可以但不突出, 或許下次可以試試午市點心.
點了以下食物:
三味弄豆腐-系由凍豆腐加咸蛋黃, 煎豆腐辣醬, 滷水炸豆腐, 凍豆腐/煎豆腐似本地包裝豆腐, 咸蛋黃份量少沒有太多咸蛋黃味道, 味道可以, 但不是太特別.
燒味雙輝 - 叉燒同燒腩仔, 叉燒肉質軟但肉味普通, 燒腩仔不是一口可以食完, 肉層亦不是層次分明
是日老火湯海螺淮山煲豬腱 - 非常鮮甜濃郁, 鑽
薑汁介蘭 - 份量可以, 有薑碎在菜上
2隻聖子皇 - 用豉汁蒸, 味道不錯呎吋不小
2個芝士蟹肉焗釀蟹蓋- 有點期望, 看見不少蟹肉, 但吃不出一點點蟹味, 好像有點吞拿魚味, 想了解一下蟹蓋用料是什麼.
七折後$1100/2人. 晚飯時段菜色可以但不突出, 或許下次可以試試午市點心.
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