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2023-10-21
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Amelia係西班牙聖塞巴斯提安嘅#米芝蓮一星 餐廳，香港分店就係海港城地面，飽覽維港景色～呢晚就去chill下～不過近海景位置full晒，所以想要靚位記住訂位📌今日叫咗幾款試吓《 Braised Oxtail Ragu Pasta 💲168 》燉牛尾肉醬特色意大利麵 - 牛尾肉燉到軟腍又入味，自家製扭紋意粉彈牙又掛汁，加上上芝士碎好惹味～！《 Spanish Roast Suckling Pig(1/4pcs) 💲298 》 特色西班牙香烤乳豬(1/4隻) - 豬皮薄脆但唔油膩，豬肉軟嫩有肉汁，配上香草醬汁好提味～伴碟有減膩嘅車厘茄同烤香嘅原個蒜頭，每粒蒜肉都香糯軟腍～ 《 French Fries 香脆薯條 💲68 》薯條新鮮香口，食唔停口～《 Chestnut Banana Forest 💲108 》甘栗香蕉森林 - 賣相好cute! 切開「 菇頂 」會見到甘栗香蕉蓉喺中間，味道幾新奇～另外仲有朱古力金寶同埋自家製雲呢拿雪糕～ 整體唔會好甜～《 Fresh Lemon Pie with Meringue 💲78 》意式檸檬蛋白批 - 酸酸甜甜，細細件唔會膩～平時嗌杯野飲chil
Amelia係西班牙聖塞巴斯提安嘅#米芝蓮一星 餐廳，香港分店就係海港城地面，飽覽維港景色～
呢晚就去chill下～不過近海景位置full晒，所以想要靚位記住訂位📌
今日叫咗幾款試吓
《 Braised Oxtail Ragu Pasta 💲168 》
燉牛尾肉醬特色意大利麵 - 牛尾肉燉到軟腍又入味，自家製扭紋意粉彈牙又掛汁，加上上芝士碎好惹味～！
《 Spanish Roast Suckling Pig(1/4pcs) 💲298 》
特色西班牙香烤乳豬(1/4隻) - 豬皮薄脆但唔油膩，豬肉軟嫩有肉汁，配上香草醬汁好提味～
伴碟有減膩嘅車厘茄同烤香嘅原個蒜頭，每粒蒜肉都香糯軟腍～
《 French Fries 香脆薯條 💲68 》
薯條新鮮香口，食唔停口～
《 Chestnut Banana Forest 💲108 》
甘栗香蕉森林 - 賣相好cute! 切開「 菇頂 」會見到甘栗香蕉蓉喺中間，味道幾新奇～另外仲有朱古力金寶同埋自家製雲呢拿雪糕～ 整體唔會好甜～
《 Fresh Lemon Pie with Meringue 💲78 》
意式檸檬蛋白批 - 酸酸甜甜，細細件唔會膩～
平時嗌杯野飲chill下都幾正。
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