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2025-05-14
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Bookmark低慶祝生日/週年冧爆另一半!米芝蓮三星餐廳廚師主理 以手造意粉打出名堂$488的3-Course Tasting Menu絕對是「冧女友必殺技」頭盤澳洲生牛肉他他質感細膩生牛肉鮮甜無腥味搭配脆口榛子和爆漿鵪鶉蛋層次豐富得來又不會太膩 完美打開味蕾～主菜西班牙紅蝦手造意粉絕對是亮點！蝦膏濃汁香氣撲鼻 每條意粉都掛滿鮮味紅蝦彈牙得來帶點焦香 加$140都值回票價另一主菜煙芝士貓耳朵也很有驚喜辣肉腸醬微辣惹味配上拉絲煙芝士 口感超濃郁～甜品檸檬蛋白脆餅外脆內軟酸甜平衡得剛剛好吃完主菜來一份非常解膩特飲海鹽荔枝梳打清新怡人而Step by Step調酒果香濃郁容易入口又帶點酒勁絕對能為浪漫晚餐加分無論味道、擺盤還是份量都很有誠意$488/位就能冧爆另一半 CP值超高💖 📍JEP by Involtini屯門良德街8號珀御地下G05號舖
米芝蓮三星餐廳廚師主理 以手造意粉打出名堂
$488的3-Course Tasting Menu絕對是「冧女友必殺技」
頭盤澳洲生牛肉他他質感細膩生牛肉鮮甜無腥味
搭配脆口榛子和爆漿鵪鶉蛋
層次豐富得來又不會太膩 完美打開味蕾～
主菜西班牙紅蝦手造意粉絕對是亮點！蝦膏濃汁香氣撲鼻 每條意粉都掛滿鮮味
紅蝦彈牙得來帶點焦香 加$140都值回票價
另一主菜煙芝士貓耳朵也很有驚喜辣肉腸醬微辣惹味
配上拉絲煙芝士 口感超濃郁～
甜品檸檬蛋白脆餅外脆內軟酸甜平衡得剛剛好
吃完主菜來一份非常解膩
特飲海鹽荔枝梳打清新怡人
而Step by Step調酒果香濃郁容易入口又帶點酒勁
絕對能為浪漫晚餐加分
無論味道、擺盤還是份量都很有誠意
$488/位就能冧爆另一半 CP值超高💖
📍JEP by Involtini
屯門良德街8號珀御地下G05號舖
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