影片
电话号码
64676534
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
相关文章
这是我在屯门珀御的《JEP by INVOLTINI》最想告诉大家的一句话。这家获得米芝莲推介🌟的手工意粉专门店，一位难求，今日终于有幸一尝其魅力。前菜：「巴马火腿沙律」🥗作为开场恰到好处。咸香的火腿搭配新鲜蔬菜，简单却展现食材本味。特别值得一提的是当日餐汤「蕃茄汤」🍅，浓郁的酸甜滋味瞬间唤醒味蕾。面包惊喜：黑醋牛油的创意店家提供的酸种面包🍞与法式牛油面包🧈已显功力：酸种外脆内软的质地完美，牛油面包香气扑鼻。但最令人惊艳的是附上的自家制黑醋牛油，涂抹在温热面包上，醋香与奶香在口中化开，这个创意搭配值得专程来试！✨主菜登场：「松叶蟹甲罗烧蟹膏意大利饭」🦀绝对是视觉与味觉的双重享受。金黄色的蟹膏浓郁鲜美，与creamy的意大利饭🍚完美结合，每一勺都能尝到松叶蟹的鲜甜。而店内招牌的「手造意大利幼面配西班牙红虾」🍤更是展现了手工意粉的极致，面条弹牙有嚼劲，裹上红虾膏浓汁，海鲜的鲜味被发挥到极致，难怪能获得米芝莲青睐。👑特饮与甜点：完美收官在闷热的午后，「Virgin Mojito」🍹的清爽薄荷香与「Passionfruit Lime Soda」🍋的酸甜果香为这餐降温解腻。而最后登场的「向日葵雪条」🌻更是可爱到舍不得吃！士多啤梨味的向日葵造型雪条，不仅拍照一流📸，酸甜滋味也为这顿午餐画下甜美句点。
继续阅读
人气高质意大利餐厅"JEP by Involtini"米芝蓬三星餐厅厨师主理，餐厅每日新鲜制作手工意粉AUSTRALIA BEEF TARTARE, HAZELNUT, QUAIL EGG澳洲生牛肉他他，榛子，鹌鹑蛋KORAYAKI RISOTTO, CRABMEAT人松叶蟹甲罗烧蟹膏意大利饭（+$60）招牌饭，用咗昆布汤、蟹汤、松叶蟹肉煮意大利饭，再烧香蟹膏做多一份浓鲜层次，最后拌匀鹌鹑蛋黄，成碟意大利饭入口系劲浓郁甘香！HOMEMADE TAGLIOLINI WITH CARABINEROS RED PRAWN, RED PRAWN SAUCE手造意大利幼面，西班牙红虾、红虾膏浓汁（+$140）DESSERTPAVLOVA(LEMON CURD, MERINGUE)柠檬蛋白脆饼INCLUDES A GLASS OF DRINK OR WINESUBJECT TO 10% SERVICE CHARGE-Sea Salt Lychee Soda (Iced) -Passionfruit Lime Soda (Iced) 💰488 PER SET酸种面包•黑麦面包黑白灰色装修型格，有开放式厨房同吧台
继续阅读
Bookmark低庆祝生日/周年冧爆另一半!米芝莲三星餐厅厨师主理 以手造意粉打出名堂$488的3-Course Tasting Menu绝对是「冧女友必杀技」头盘澳洲生牛肉他他质感细腻生牛肉鲜甜无腥味搭配脆口榛子和爆浆鹌鹑蛋层次丰富得来又不会太腻 完美打开味蕾～主菜西班牙红虾手造意粉绝对是亮点！虾膏浓汁香气扑鼻 每条意粉都挂满鲜味红虾弹牙得来带点焦香 加$140都值回票价另一主菜烟芝士猫耳朵也很有惊喜辣肉肠酱微辣惹味配上拉丝烟芝士 口感超浓郁～甜品柠檬蛋白脆饼外脆内软酸甜平衡得刚刚好吃完主菜来一份非常解腻特饮海盐荔枝梳打清新怡人而Step by Step调酒果香浓郁容易入口又带点酒劲绝对能为浪漫晚餐加分无论味道、摆盘还是份量都很有诚意$488/位就能冧爆另一半 CP值超高💖 📍JEP by Involtini屯门良德街8号珀御地下G05号舖
继续阅读
呢度虽然系喺屯门嘅一个民居，好难令人相信有米芝莲质素嘅意大利餐厅。但系实情就系，每一次我来到食呢一度嘅嘢食都系觉得简直就系米芝莲嘅享受。其实喺屯门嚟讲呢间有少少价钱偏高，但系价钱绝对对得住食物嘅质素。佢嘅蟹肉意大利饭，真系其他餐厅揾唔到，无论系调味或者气氛都完全系顶级嘅级别。大家嚟嘅时候一定要订位，因为位置唔多，冬天嘅时候其实坐去室外都几有feel，但系夏天嘅话就一定要坐室内了。听闻隔篱𠮶间嘅拉面都好好食好出名，好似系同一个老板的，希望下次可以试吓。
继续阅读
Bookmark咗几年终于约到一班识食朋友去试呢间比较岀名嘅手工意粉。朋友一致认同Top.1系Top.2而头盘面包真系一流！炸云吞值得一试，睇返张相会流口水😂另外两个意粉就正常发挥~反而大家最期待嘅红虾意粉就冇惊喜，但系都好食嘅~饮品同枱嗌咗3杯荔枝梳打👍🏻同两杯唔同cocktails, 调味好平均，下次可以试其他！👍🏻无记错～我哋今次晚餐人均消费系$400左右，当中仲有嗌一个汤同炸椰菜花，记得带现金，好似话就快又无得比信用卡啦！
继续阅读