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2011-11-04
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是日到了北角, 六點已經吃晚餐,尤記得橫街有間譚仔,特然很想吃碗熱騰騰的麵,坐下已選定了腩肉及炸醬了。配上酸辣湯底,去譚仔的次數並不多的我,原來除了米線外還有薯粉的選擇,對於不太愛米線的我,薯粉真是一個好選擇!薯粉透明夠QQ,腩肉夠咸香味道不錯,炸醬是用碗仔另上,很細心,咁就唔使放大碗後加湯沖走晒炸醬了湯底的酸及辣亦都拿捏得很好,大家互不相搶走味道,配上芽菜~韭菜~很好的配搭,大大的一碗只是三十元,在物價高漲的香港地,真是不錯的選擇!
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