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2011-12-28
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“米紙”為美心集團旗下的餐廳,即是說Amex信用卡在這裡也有低至半價的優惠!早前竟然是二人第一次來吃晚餐! 跟幾個好友一起來,最後享用了25% off的優惠,也算不錯~ 由於太夜才吃晚餐的關係,除了甜品外,其他食物一上枱就被掃光了,連相片也沒有影! 小妹唯有只在甜品方面記錄,其他的就留待下一次光顧再寫! 要說一說甜品餐牌是很吸引的,比起同集團的八月居/花更好! 這家是越式餐廳,但甜品卻是清一色的西式,像各式芝士蛋糕、心太軟等等一應俱全,甜品迷如我們一看就心花怒放! 結果要了三款來分享分享1. 朱古力梳乎厘最記得十多年前小妹第一次聽說梳乎厘這個甜品,人家說像吃風一樣,當時對小妹來說是個負面的形容。長大後方才了解到這甜品的奧妙之處~ 這份梳乎厘做得還可以,質感不算太輕薄,偶然也會吃到未拌勻的糖粒。淋上朱古力醬後就添一番生氣,與雪糕來吃一暖一凍也很高興。與大顆兒一起吃最好!2. 法國之吻這款甜品的賣相如其名字一樣漂亮,顏色contrast得很好看!上面的是紅莓味雪皅,下面是兩塊牛油脆餅夾著中間的牛奶雪糕+果仁碎. 上面酸酸的,下面卻是甜甜脆脆的,非常討好! 小妹尤其喜歡牛油脆餅,有點吃sho
要說一說甜品餐牌是很吸引的,比起同集團的八月居/花更好! 這家是越式餐廳,但甜品卻是清一色的西式,像各式芝士蛋糕、心太軟等等一應俱全,甜品迷如我們一看就心花怒放! 結果要了三款來分享分享
1. 朱古力梳乎厘
最記得十多年前小妹第一次聽說梳乎厘這個甜品,人家說像吃風一樣,當時對小妹來說是個負面的形容。長大後方才了解到這甜品的奧妙之處~ 這份梳乎厘做得還可以,質感不算太輕薄,偶然也會吃到未拌勻的糖粒。淋上朱古力醬後就添一番生氣,與雪糕來吃一暖一凍也很高興。與大顆兒一起吃最好!
這款甜品的賣相如其名字一樣漂亮,顏色contrast得很好看!上面的是紅莓味雪皅,下面是兩塊牛油脆餅夾著中間的牛奶雪糕+果仁碎. 上面酸酸的,下面卻是甜甜脆脆的,非常討好! 小妹尤其喜歡牛油脆餅,有點吃shortbread的感覺,推介!
這是個清新之作~ 雪梨煮後更甜,蛋白餅也是清甜的,所以店方就配上了一個較濃味的sauce.. 那奶白色的雲尼拿醬為整個甜品添上一份濃味的甜,配搭得不錯
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