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2021-11-06
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1️⃣在「簡單」內找到的快樂標題中的「簡簡單單」，是指尖沙咀加拿芬道的小店 Food simple 簡單主意 。版主路過這小店時，👀看見它們的餐單寫着「素の定食」這4個會令素友很快樂的字，頓時心花怒放😍，忍不住來品嚐一下了。 2️⃣在「簡單」內找到的寫意 店方的「素の定食」包括了主食、沙律、白飯、小食、面鼓湯、甜品，十分豐富，如果在平日上班只有不足1小時用餐時間的情況下來光顧，可能會吃得很匆忙🙈，不能慢慢享受。 因此，版主是在星期六、日中午，以及下班後的時間，分了4次來品嚐全部款式的「素の定食」。在不用趕時間的情況下，看着店內雅致裝潢，聽着音樂🎶來品嚐美食，感覺是頗寫意的。 3️⃣ 點餐的方式及貼心💕的貼餐設計 請大家預備好智能手機喔📱。入座後，店員會給大家一張有QR Code的紙張，掃描QR code，便可以進入點餐版面。 在點餐版面中，大家可以因應個人需要加上額外要求。例如食量大的可以選擇「多飯」➕🍚，不吃五辛可選擇「走洋蔥」❌🧅，此外還有「走汁／多汁」、「少咸」、「少油」等多個選項，應該能夠切合不同客人需要。 4️⃣ 素の定食簡介 🍱野菜天婦羅定食 款式多元化，包括秋葵、冬菇、茄子…、南瓜、蕃薯
1️⃣在「簡單」內找到的快樂
標題中的「簡簡單單」，是指尖沙咀加拿芬道的小店 Food simple 簡單主意 。版主路過這小店時，👀看見它們的餐單寫着「素の定食」這4個會令素友很快樂的字，頓時心花怒放😍，忍不住來品嚐一下了。
2️⃣在「簡單」內找到的寫意
店方的「素の定食」包括了主食、沙律、白飯、小食、面鼓湯、甜品，十分豐富，如果在平日上班只有不足1小時用餐時間的情況下來光顧，可能會吃得很匆忙🙈，不能慢慢享受。
因此，版主是在星期六、日中午，以及下班後的時間，分了4次來品嚐全部款式的「素の定食」。在不用趕時間的情況下，看着店內雅致裝潢，聽着音樂🎶來品嚐美食，感覺是頗寫意的。
3️⃣ 點餐的方式及貼心💕的貼餐設計
請大家預備好智能手機喔📱。入座後，店員會給大家一張有QR Code的紙張，掃描QR code，便可以進入點餐版面。
在點餐版面中，大家可以因應個人需要加上額外要求。例如食量大的可以選擇「多飯」➕🍚，不吃五辛可選擇「走洋蔥」❌🧅，此外還有「走汁／多汁」、「少咸」、「少油」等多個選項，應該能夠切合不同客人需要。
4️⃣ 素の定食簡介
🍱野菜天婦羅定食
款式多元化，包括秋葵、冬菇、茄子…、南瓜、蕃薯天婦羅，熱氣騰騰，很大件，入口酥脆。有一個有趣之處，天婦羅汁份量有如一碗湯這麽多，相信應該很少顧客可以把天婦羅汁用光。
🍱糖醋猴頭菇定食
猴頭菇🐵🍄軟身中帶微脆，口感不錯。
猴頭菇的味道微甜，不太嚐到酸味，所以其實不太「糖醋」。這味道也挺合版主胃口，所以這定食是不錯的。
🍱野菌豆腐咖喱定食
不吃五辛朋友注意⚠️：由於洋蔥已混入在咖喱汁內，所以這款定食不能走洋蔥。
薯仔🥔和胡蘿蔔🥕挺大件的，薯仔稍為炸過，有少許脆口；胡蘿蔔頗有嚼勁。咖喱汁是甜咖喱，適合不吃辣的朋友。如果咖喱味道濃一些，會更吸引。
🍱金平牛蒡扒野菜定食
牛蒡扒彈牙，煙靭。牛蒡扒內混入了其他食材（請店員問過廚師，這食物是外購的，但忘了牛蒡是混和了甚麼食材），增加了味道上的層次感。
5️⃣ 素得放心的用餐體驗
定食的配菜，有時會是雲耳，有時會是泡菜。當看到泡菜時，版主問了店員，會否加入了魚露🐟❓。店員和廚房確認了泡菜沒有加入魚露，也說他們在素食定食中，不會添加任何有肉類成分的材料👍。所以大家可以放心享用。
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